Laptele pentru gândaci Următorul super aliment - Insecte comestibile, Sfaturi pentru blog, Trucuri și
Țineți deoparte reflexul „yuck”: articolul este serios! Oamenii de știință au descoperit că laptele de gândac poate deveni unul dintre superalimentele viitorului !
Doar vederea unui gândac care se ascunde în jurul casei tale îți poate da pielea de găină, poate că le vei vedea acum diferit?
Crezi sau nu, o echipă internațională de cercetare condus de Institutul de Biologie a Celulelor Stem și Medicină Regenerativă cu sediul în India a descoperit că laptele de gândac ar putea deveni unul dintre cele mai eficiente superalimente din viitor. Da, ai citit bine!
Laptele de gandac ar putea fi viitorul proteinelor
Pe cât de dezgustător pare (sau nu), laptele de la o specie de gandac Diploptera punctata ar putea fi o sursa buna de proteine pentru oameni, spun oamenii de știință. Diploptera punctata este un gândac găsit în principal în Asia și Insulele Pacificului, este poreclit în limba engleză „Pacific mimic beetle” care s-ar putea traduce prin „gândacul Pacificului care imită gândacul”.
Spre deosebire de alte gândaci care depun ouă,un gândac naște și își hrănește descendenții cu lapte: cristale lichide proteice dense, ambalate cu grăsimi, zaharuri, aminoacizi