Lăptișor de matcă Beneficii, virtuți, compoziție și proprietăți
Produsele stupului ascund virtuți de sănătate nebănuite. Descoperă-le pe cele de lăptișor de matcă.
Ce este laptisorul de matca ?
Lăptișorul de matcă este o substanță lăptoasă secretată de glandele albinelor asistente. Se folosește pentru hrănirea larvelor albinelor la începutul dezvoltării lor. Este un aliment preferat în stup, deoarece regina se hrănește cu el exclusiv pe tot parcursul vieții sale. Acesta face parte din motivul pentru care regina trăiește mult mai mult decât colegii ei.
Compoziția lăptișorului de matcă
Mai mult de jumătate din lăptișorul de matcă este apă. De asemenea, conține:
- 15% carbohidrați, în principal fructoză și glucoză
- 13% până la 18% proteine
- 3% până la 6% lipide (inclusiv acizi stearici și palmitici)
- 1,5% minerale (calciu, silice, magneziu, sulf, potasiu, fosfor, cupru, fier)
- Vitamine, în special din grupa B.
- Aminoacizi
- Acetilcolina
Ce poate face laptisorul de matca pentru tine
Ameliorează tulburările menopauzei
Laptisorul de matca contine substante care interactioneaza cu receptorii estrogeni. Acest efect estrogenic evidențiat de studiile in vitro (1,2) i-a determinat pe cercetători să se întrebe dacă lăptișorul de matcă ar putea avea un interes în tratamentul tulburărilor legate de menopauză.
Într-un studiu publicat în 2004, cercetătorii bulgari au testat efectele unui preparat care conține lăptișor de matcă, polen și vitamina C (Melbrozie) asupra a 55 de femei aflate în postmenopauză și au observat o îmbunătățire a simptomelor menopauzei (3). Același preparat fusese deja testat într-un studiu publicat în 1994, iar femeile aflate în postmenopauză raportaseră îmbunătățiri ale oboselii, uscăciunii vaginale și durerilor de cap asociate menopauzei (4).