Laptisorul de matca pune virusi k-o! Revista Sănătate
Laptisorul de matca este facut de albine. Conține compuși foarte eficienți pentru a menține germenii la distanță și, dacă este necesar, pentru a spori convalescența.
Lăptișorul de matcă este produsul emblematic al apiterapiei. Această substanță albă perlată, cu o compoziție nutrițională excepțională, este produsă de albinele alăptătoare din miere și polen pe care le hrănesc.
Foarte promițător, lăptișorul de matcă face obiectul multor cercetări. O parte din acizii săi grași ar acționa direct la nivelul anumitor receptori estrogeni și ar modifica producția de celule canceroase.
Bogăția sa în acetilcolină contribuie la echilibrul sistemului nervos și protejează memoria. De asemenea, ar reduce nivelul colesterolului total, mecanismul care trebuie încă elucidat.
Un cocktail antimicrobian
Laptisorul de matca contine minerale valoroase, o serie de antioxidanți, mai mult de zece aminoacizi, diferite zaharuri, un conținut ridicat de vitamine din grupul B, acizi grași ...
Oamenii de știință disecă mulți compuși din lăptișorul de matcă de ani de zile pentru a-i identifica pe cei care au un efect asupra pielii noastre.
Cercetătorii japonezi au demonstrat că o lipidă din lăptișorul de matcă, 10-2 HDA, este capabilă să ne stimuleze sistemul imunitar în prezența unui virus și să regleze inflamația care însoțește boala.
Un alt studiu, chinezesc de această dată, a dovedit că royalisina, un ingredient activ bogat în 10-2 HDA, a încetinit multiplicarea diferitelor bacterii, inclusiv Staphylococcus aureus și anumiți bacili.
„Deși este întotdeauna interesant să știm ce moleculă funcționează, este probabil ca acțiunea sau chiar sinergia mai multor compuși să dea laptisorul de matcă proprietățile sistemului imunitar », Specifică Marie Josèphe Amiot-Carlin, director de cercetare la INRA.
Dar virtuțile tonice pe care le atribuim lăptișorului de matcă? Dacă, pentru moment, singura cercetare concludentă se referă la șoareci, medicii care o folosesc în mod regulat asigură că lăptișorul de matcă este un ajutor prețios în perioadele de muncă excesivă sau convalescență.