Lard informații practice și rețete - Un prânz însorit

  • Imbriulata, pâine siciliană cu cârnați și măsline
  • Piadina (Emilia Romagna)
  • Gnocco fritto (pâine prăjită din Emilia Romagna)
  • Casatiello (brioșă de Paște sărată și umplută, napoletană)
  • Pizza brioșă pasqualina cu brânză (tipică Umbriei și Marche)
  • Plăcintă cu spanac Erbazzone (Emilia Romagna)
  • Cannoli sicilieni
  • Bocconotti (tarte umplute)
  • Buccellati, biscuiti sicilieni umpluti cu smochine
  • Reginelle, fursecuri de susan siciliene
  • Genovesi, cifre de afaceri siciliene cu cremă de patiserie
  • Sbrisolona, ​​migdale italiene și porumb se sfărâmă
  • Fursecuri de ovăz și gianduia
  • Fursecuri de porumb și afine
  • Zeppole de San Giuseppe (gogoși prăjite în untură)

Vizualizați comentariile

Frumos articol, tocmai am făcut o rețetă de untură în această după-amiază: pâté en croute.
Am adăugat un link către acest articol;)

informații

Mulțumesc ! Ah e bine placinta.

Când eram copil, mama - originară din nordul Franței - ne făcea să gustăm în mod regulat pâine prăjită de untură cu puțină sare și piper. A fost un deliciu. Mai am nostalgie pentru asta, mai ales că nu mai am dreptul la niciun produs de origine animală.