Lasagna cu conținut scăzut de carbohidrați; Marie Curie
Pur și simplu nu vreau să rămân fără o lasagna bună în dietă. Așa că am început să caut alternative și de fapt am găsit una. Am făcut această lasagna de 100 de ori și sunt aproape înclinată să spun că are un gust mai bun decât originalul și este, de asemenea, rapid și ușor.
În loc de tăiței, se folosesc plăci de coji de psyllium de casă, care furnizează o mulțime de proteine în loc de carbohidrați. Drept urmare, lasagna vă va umple mult mai mult decât originalul.
De ce ai nevoie:
- 2 cepe, tocate mărunt
- 2 căței de usturoi, tocate mărunt (funcționează și pudra de usturoi)
- 800 de grame de carne slabă de vită
- 500 ml sos de roșii cu bucăți și ierburi
- 1 lingură oregano
- Sare piper
- 150 g frisca/obers fara lactoza (fara lactoza, deoarece are cel mai putin carbohidrati)
- 50 g de brânză pizza
- putina sare
Pentru „tăiței”
- 4 ouă
- 125 g cremă de brânză (brunch-ul are cel mai puțin carbohidrați)
- 5 linguri coji de psyllium
(dacă nu doriți să creați propriile paste, puteți tăia pur și simplu un dovlecei în fâșii subțiri)
Cum să o facă:
Acum acoperiți lasagna. Cel mai bine este să începeți cu un strat de sos de carne tocată, apoi sosul bechamel și primul strat de paste. Apoi repetați acest pas până ajungeți la al doilea strat de paste. Adăugați un ultim strat de carne tocată și sos bechamel. Presaram apoi o mana de branza pizza peste ea si o mai bag la cuptor pentru inca 10-15 minute. Când brânza devine puțin maro, s-a terminat.
Asigurați-vă că scrieți în comentarii cum credeți despre ele