Lăsați roșiile verzi să se coacă în apartament toamna - ghid - grădină
În zilele răcoroase de toamnă, roșiile nu mai reușesc să se coacă în aer liber. Grădinarii hobby le pot alege apoi verzi și le pot lăsa să se înroșească în cameră la aproximativ 20 de grade.
de Ralf Walter
La sfârșitul verii și toamna, multe plante de roșii produc încă o mulțime de fructe verzi. Dacă temperaturile sunt scăzute și soarele strălucește rar, roșiile nu se mai pot coace afară. Cu toate acestea, fructele verzi sunt prea bune pentru a fi aruncate. Prin urmare, roșiile necoapte trebuie culese și aduse în casă pentru a se coace.
Depozitați roșiile necoapte la 18-20 de grade
Pur și simplu înfășurați roșiile verzi în ziar sau puneți-le într-o pungă de hârtie. Ambalate în acest fel, roșiile sunt așezate în camera cea mai caldă posibilă, în mod ideal 18 - 20 de grade. Roșiile nu au nevoie de lumină pentru a se coace. După câteva zile ar fi trebuit să se înroșească. Maturarea poate fi accelerată prin adăugarea unui măr. Marul secretă un gaz de maturare care susține procesul.
Stai în camera cazanelor
Dacă aveți încă o mulțime de roșii verzi pe planta dvs., puteți pur și simplu să tăiați planta de roșii din partea de jos, să îndepărtați frunzele și să o atârnați cu capul în jos într-o cameră caldă, de exemplu într-un cazan. Chiar și așa, veți avea roșii delicioase după câteva zile.

Conservarea roșiilor după recoltare
Roșii uscate, ketchup de casă sau suc: grădinarul Peter Rasch are o mulțime de idei despre modul de conservare a roșiilor. Mai Mult
Plantați, intepați și fertilizați roșiile
O locație însorită și adăpostită este ideală pentru plantarea roșiilor. Cei care fertilizează în mod regulat și îndepărtează lăstarii de prisos pot aduce o recoltă bogată. Mai Mult
Propagați singuri roșiile cu semințe
Oricine a descoperit o varietate delicioasă o poate multiplica cu ușurință. Condiție prealabilă: soiul este solid. Mai Mult
Când roșiile devin pete întunecate
Petele întunecate de pe roșii sunt un semn al ceea ce este cunoscut sub numele de putregai de capăt al florii. Legumele sunt apoi necomestibile. Sfaturi despre modul în care grădinarii amatori pot evita boala. Mai Mult