L-Carnitină în care alimentele și dieta
Dacă se ia în considerare suplimentarea cu L-carnitină în cazurile de necesități crescute. O dietă echilibrată, care conține anumite alimente, poate satisface nevoile zilnice ale l-carnitină.
Alimentele cele mai bogate în L-carnitină
L-carnitina se găsește în principal în următoarele alimente 1 2 3 :
- Carne: roșu mai ales, pui, porc
- Pești
- Lactate: lapte integral, dar și brânză de vaci ...
- Soia fermentată și câteva legume
Cantități per 100g
Carne și pește
- Carne roșie: 80 până la 95 mg
- Pește: 7 mg (Cod 5,6 mg)
- Pui: 3 până la 7 mg
Lactate
- Lapte integral: 3 până la 4 mg
- Brânză de vaci: 1 mg
- Ricotta 1,1 mg