L-Carnitina te face să slăbești
Acest component al țesutului muscular ar permite scăderea în greutate conform producătorilor de produse pentru slăbit, dar este adevărat ?
Pentru a afla dacă carnitina poate favoriza pierderea în greutate, să începem prin a înțelege mai bine această moleculă. Este un compus descoperit în 1905. Solubil în apă, similar cu o vitamină, este sintetizat în organism de 2 aminoacizi esențiali: lizina și metionina. Vitaminele B6 și C sunt, de asemenea, necesare pentru sinteza acestuia.
Acest compus are 2 steroizomeri:
- Prima formă este biologic activă, se numește L-Carnitină,
- A doua formă este biologic inactivă, se numește forma D.
Adesea vândut ca supliment alimentar, se crede că acest compus ajută la scăderea în greutate, cel puțin conform producătorilor de nenumărate medicamente pentru slăbit care au făcut acest compus foarte popular.
Toți acești producători susțin că acest compus favorizează pierderea în greutate topindu-vă grăsimile sau arzând excesul de grăsime (mulți producători se referă la acesta ca „arzător de grăsimi”). Chiar L-Carnitina te face să slăbești? Vom răspunde la această întrebare mai jos.
Studiile au arătat că carnitina joacă un rol important în transportul acizilor grași către mitocondrii. Mitocondriile sunt părțile celulelor corpului care acționează ca puteri și pun energie la dispoziția organismului.
Deci, dacă acest compus ajută la construirea energiei în corpul uman, de ce nu ar ajuta la pierderea în greutate? De fapt, carnitina transportă acizi grași în mitocondrii, dar nu poate obține grăsimea stocată în șolduri, coapse și stomac pentru ao arde.
În organism, ficatul și rinichii sunt cei care efectuează sinteza carnitinei, începând de la aminoacizii esențiali lizină și metionină. Această sinteză necesită prezența vitaminei C în cantități suficiente în organism. Când corpul crește sau este însărcinat, cantitatea de carnitină necesară poate depăși volumul pe care corpul îl produce de obicei.
Corpul tău stochează această moleculă în masa musculară scheletică, inimă, creier și lichid de spermă.
Pentru acești producători, L-carnitina ar favoriza pierderea în greutate. Se vinde ca un „compus ergogen” (un compus care îmbunătățește performanța fizică).
Cu alte cuvinte, se crede că carnitina crește performanța atletică (în special pentru a ușura antrenamentul cu greutăți). Logica ar fi după cum urmează: dacă acest compus îmbunătățește oxidarea grăsimilor (eliberarea eficientă de energie obținută prin arderea grăsimilor), atunci ar trebui să îmbunătățească și performanța atletică.
Deși această moleculă beneficiază de campanii publicitare majore, în special pe internet, care laudă capacitatea sa de a slăbi, nu există niciun studiu științific care să arate că promovează pierderea în greutate. Cert este că nu te face să slăbești singur.
Unele studii au arătat că administrarea orală de L-carnitină reduce grăsimea corporală, crește masa musculară, scade oboseala și toate împreună pot contribui la pierderea în greutate la unii oameni. Dar, în general, nu există nimic de spus cu certitudine că acest compus te face să slăbești.
Pentru a pierde în greutate, nu există o modalitate mai bună decât să urmezi o dietă (cu restricție de calorii sau mâncând în mod echilibrat) pe lângă exercițiile fizice regulate.
Datorită acestei posibile legături între această moleculă și performanța atletică, au fost efectuate studii științifice riguroase și controlate pentru a determina dacă administrarea suplimentelor alimentare care conțin L-Carnitină stimulează nivelurile acestui compus în mușchi și, prin urmare, oferă mai multă energie pentru sportivi.
Niciunul dintre aceste studii nu a constatat o creștere a nivelului muscular al acestei molecule atunci când sportivii au luat suplimente care o conțin. Deci performanța atletică nu este îmbunătățită prin consumul de carnitină. Citiți, de asemenea, fișa noastră informativă despre dieta disociată scandinavă (o dietă concepută pentru sportivi).
Carnitina produsă de organismul uman este, în general, insuficientă pentru a satisface nevoile organismului, de aceea trebuie să o obținem prin dieta noastră. Carnea și produsele lactate precum laptele, brânza, iaurtul sunt bogate în această moleculă.
Deficitul de L-carnitină poate provoca o afecțiune numită encefalopatie acută, care provoacă vărsături, confuzie și somnolență. Pacienții care sunt deficienți în această moleculă tind să sufere de slăbiciune musculară.
Lipsa carnitinei poate afecta și funcția creierului. Este important ca alimentele pentru copii să conțină o anumită cantitate de L-Carnitină pentru a asigura o dezvoltare adecvată a creierului.