Leaf gourmet mic dejun cocos orez budinca

leaf

Uau, departe au fost clătitele cu banane și orgiile exotice cu fructe din Bali. Dar nu mă las să cobor pentru că acasă micul dejun este sacru! Pentru a varia puțin de terciul de ciocolată/pere care îmi punctează în fiecare dimineață în acest moment (cât este iarna, nu crezi?), Am vrut o schimbare, dar ce să fac? Am optat pentru o dulceață ușor regresivă, a orez cu lapte de cocos si vanilie (îmi amintește de orezul thailandez cu mango, pentru a pune și mai mult soare în inimă), o doză bună de energie și lacomie. Topul? Cu cantitățile de rețetă, puteți pregăti mai multe micuri dejun. Haide, zou, în bucătărie, timp maxim de 20 de minute !

  • 200g orez pentru budinca de orez
  • 1 litru de lapte de cocos neindulcit
  • 2 păstăi de vanilie
  • 40 g sirop de arțar
  • alegerea garniturii: mango, fructe roșii, sos de ciocolată, chipsuri de nucă de cocos