Legile; Obezitatea de Dr Fung, cartea de șoc - Satin Taupe

Știi, am avut întotdeauna o relație conflictuală cu mâncarea, o relație complicată cu corpul meu. Am cunoscut iadul dietelor yo-yo care îți distrug propriile sentimente de foame/plenitudine, precum și încrederea în sine. Prin „reechilibrarea alimentelor” (se pare că acest termen este mai bine văzut decât termenul „dietă”), am auzit totul și opusul său despre cel mai bun mod de a mânca ... Cartea doctorului Jason Fung a fost o deschizătoare de ochi pentru mine și sper să rezoneze și cu tine dacă ai același background ca mine.

Mâncați un mic dejun bun, nu treceți niciodată peste mese, luați gustări, limitați cât mai mult grăsimile ... Iată câteva sfaturi pe care le auzim în mod regulat pentru a slăbi. Și dacă toți s-au înșelat ?

Departe de mine să vorbesc despre teoria conspirației. Am studiat jurnalismul și nu este deloc genul meu să cred că toate informațiile sunt manipulate ... Dar sunt destul de șocat să văd cât de mult ne-au păcălit medicii, oamenii de știință și statele din anii 1950. Pentru a slăbi, deviza „mănâncă mai puține calorii, mută-te mai mult” nu funcționează . De atunci, ar ști. Și nu credeți că sunteți mai puțin decât nimic, căruia îi lipsește voința dacă dieta a x-a nu funcționează.

Legile obezității - Dr. Jason Fong

Am un spirit cartezian și de pământ. Deci, pentru a-mi „vinde” un nou mod de a mânca după toate privările mele din trecut, trebuie să aveți argumente serioase. Dr. Fung își susține cuvintele cu sute de studii științifice popularizând și comparând notele. El demontează vechile credințe unul după altul pentru a ajunge la o concluzie irefutabilă: cauza obezității este insulina nu o poveste cu calorii.

---