Legume; Cratimare; Separarea cuvintelor
Se arată cum se împart silabele „legumelor”.
Divizarea (sau divizarea cuvântului) la sfârșitul unei linii se face din motive economice (un cuvânt nu se mai încadrează complet pe o linie) și din motive estetice (pagina este umplută mai uniform). În multe limbi, inclusiv în limba germană, baza principală pentru separarea cuvintelor este divizarea cuvintelor compuse în componentele lor și apoi descompunerea lor în silabe.
Legume (mhd. Legume, semnificație originală: piure din plante utile) este acum un termen colectiv pentru părțile comestibile ale plantelor care cresc în sălbăticie sau plantele care au fost cultivate. Majoritatea sunt frunze, tuberculi, tulpini sau rădăcini ale plantelor erbacee anuale sau bienale care sunt consumate crude, fierte sau conservate. Spre deosebire de plante sau părți de plante, care sunt utilizate în principal din cauza materialelor de rezervă (carbohidrați, proteine și grăsimi) și, prin urmare, reprezintă alimentele de bază în alimentația umană, legumele sunt consumate ca alimente complementare în principal datorită conținutului lor de vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare . Legumele sunt gustoase și sărace în calorii. În plus, legumele au o funcție importantă pentru digestie datorită conținutului ridicat de fibre.
Semințele uscate, cum ar fi mazărea sau linte și cerealele, nu sunt considerate legume. Părți din plante care sunt folosite ca legume și condimente, cum ar fi ardeii sau ceapa, sunt considerate legume numai dacă sunt o componentă principală recunoscută a mesei.
Descriere superioară din articolul Wikipedia "legume", licențiat sub CC-BY-SA, listă de colaboratori pe Wikipedia.