Legume de varză - rețetă

Legumele de varză sunt o rețetă condimentată condimentată. Preparat în doar 30 de minute, se potrivește bine cu diverse feluri de mâncare din carne.

g varză Buc. Ceapă tocată mărunt Bucăți de căței de usturoi tocate mărunt ml de frisca Lingură unt Lingurita de maghiran Un vârf de piper ml supă Linguriță de semințe de chimen, măcinate Linguriță sare

200
1
2
100
2
0,5
1
100
0,5
0,5

30 minute. timpul total
20 min. Timp de pregatire
10 minute. timp de gătit

Tăiați varza în frunze și blanch în apă sărată. Stingerea în apă rece. Transpirați ceapa și usturoiul în unt. Adăugați maghiranul și semințele de chimen macinate.
Se pudrează cu puțină făină, se toastează scurt și se adaugă puțină supă. Se aduce la fierbere, se adaugă varza, se lasă să fiarbă scurt și se toarnă frisca. Condimentați legumele de varză cu sare și piper.

REȚETE SIMILARE

COLESLAW CU BACON

Salata de varză cu slănină este consistentă și foarte condimentată. O rețetă de porc fript, cârnați sau carne afumată.

Varză roșie de mere

O varză roșie de mere se mănâncă întotdeauna cu vânat. Rețeta se potrivește și cu gâscă sau cu rață.

IERBĂ RUSĂ

Nu se știe exact de unde provine numele plantei rusești. În orice caz, este o rețetă excelentă pentru utilizarea roșiilor verzi.

IERBA PARADEISĂ CU CARTOFI

O plantă delicioasă cu cartofi are un gust unic. Rețeta se face cu varză albă, roșii și condimente.

KRAUTFLECKERL CU GHID

Krautfleckerl cu brânză de caș sunt o mâncare excelentă. Această rețetă din bucătăria bunicii este deosebit de bună.

BOL DE IERB DE CARTOFI

O rețetă de bază consistentă pentru caserola de cartofi și varză, care poate fi extinsă cu șuncă, slănină sau diverse legume după dorință.

Comentariile utilizatorilor

35g unt și 100ml frișcă par a fi un fel de exagerare pentru grațioasa varză de 200g. Înainte de a crea varza conform acestei rețete, îmi voi cerceta conștiința și nivelul colesterolului și voi sintetiza, de exemplu, 600g varză, 2 cepe, câteva linguri de ulei (obișnuitul, unolivianul) și poate chiar 3 cartofi de dimensiuni medii și 1/4 de țelină de dimensiuni medii. . Frisca zero, unt si el. De altfel, fotografia mi se pare de parcă ar fi ghicit gândurile mele negre, deoarece frisca nu este evident fotografiată acolo.

Ei bine, bineînțeles că este o rețetă de iarnă care ar trebui să te facă plin de viață și sătul. Dar nu numai că au rețete online cu bombe calorice; D - veți găsi și o a doua imagine dacă faceți clic pe săgeata neagră dreaptă cu partea de sus.