Leptina ar fi una dintre cheile longevității SantiShop
Șoarecele Ob este o rasă de șoareci nesănătoși și obezi obținuți prin mutație genetică și destinate utilizării în cercetarea științifică. Niciun cercetător nu pusese la îndoială ce a făcut acest animal obez. În 1994, Jeffrey Friedman a descoperit că acestui șoarece obez îi lipsește un hormon numit leptină, hormon nerecunoscut anterior.
El decide să injecteze leptină acestor șoareci, care datorită acesteia redobândesc vitalitatea și sănătatea în săptămânile următoare. În lumina acestor rezultate, companiile farmaceutice mari își imaginau deja tratamente viitoare pentru obezitate și, bineînțeles, milioanele de dolari pe care acest tip de tratament le-ar putea aduce pe scară largă.
Companiile farmaceutice s-au dezamăgit rapid, deoarece, spre deosebire de șoareci, oamenii obezi nu păreau să fie deficienți în leptină, dimpotrivă, persoanele cu greutate în exces au prezentat în general niveluri excesive de leptină și păreau a fi „rezistente la leptină”. A le oferi un supliment de leptină părea destul de rău pentru sănătatea lor.
Industria farmaceutică și spitalele și-au pierdut rapid interesul pentru această substanță, care părea din nou lipsită de importanță din punct de vedere fiziologic și dificil de brevetat. În ciuda acestei lipse de interes, unii cercetători și oameni de știință rămân convinși că este una dintre cele mai importante substanțe chimice cheie din organism și determinant pentru sănătate și longevitate.
Doi hormoni esențiali pentru o sănătate optimă
Fiecare ființă umană este formată din trilioane de celule vii diferite. Viața este posibilă datorită unui echilibru fiziologic menținut de comunicarea între toate aceste celule. Sănătatea și viața depind de calitatea informațiilor și de schimburile intercelulare. De la naștere, cele mai multe informații fiziologice sunt transmise prin intermediul hormonilor, care sunt cele mai importante molecule în menținerea sănătății corpului. Funcționarea metabolică depinde de transmiterea informațiilor de către doi hormoni esențiali, insulina și leptina, care funcționează în sinergie.
Întregul metabolism guvernat de acești doi hormoni permite transformarea alimentelor în energie utilă pentru funcționarea organismului. Insulina reglementează în principal utilizarea zaharurilor și leptina utilizarea grăsimilor. Digestia alimentelor asigură organismului suficientă energie pentru întreținerea și repararea celulelor, precum și pentru producerea de celule noi. Funcția celulară ideală și reproducerea sunt factori care determină calitatea și durata duratei de viață a unui individ. Leptina controlează cantitatea de energie de care are nevoie întregul corp pentru o comunicare optimă între toate celulele corpului și creier.
Care este exact rolul leptinei ?
Leptina nu este un hormon în sensul strict al termenului, deoarece nu este produs de o glandă endocrină, ci de adipocite (celule adipoase). Cu toate acestea, funcționează ca un hormon și reglează depozitele de grăsimi din corp prin acțiunea asupra hipotalamusului. Reduce sau mărește cantitățile de grăsime depozitate în țesuturi și acționează asupra senzației de sațietate.
De asemenea, influențează sistemul de termoreglare, crescând sau micșorând cheltuielile de energie ale organismului în funcție de variațiile de temperatură și de necesități. La nivel metabolic, o cantitate mare de grăsimi induce o secreție mai mare de leptină și va provoca lipoliză și, prin urmare, eliminarea grăsimilor. Un deficit de leptină va crește stocarea masei de grăsime, precum și dorința de a mânca. Se pare că, cu aceeași cantitate de țesut gras, secreția de leptină este de trei ori mai mare la femei decât la bărbați.
Leptina, o nouă abordare a problemelor de greutate
Descoperirea leptinei a schimbat modul în care unii oameni de știință privesc nutriția, problemele de greutate și metabolismul în general.
Anterior, grăsimea era considerată un depozit inutil și inestetic de care trebuia eliminat absolut. După ce am descoperit că grăsimea în sine produce leptină și dat fiind rolul foarte important al acestei substanțe ca purtător de informații, părerile oamenilor de știință despre grăsime s-au schimbat dramatic. Astfel, grăsimea este recunoscută în prezent ca un organ endocrin, la fel ca ovarele, pancreasul sau glanda pituitară, glandele sau organele care îndeplinesc toate funcțiile esențiale în organism în general și în creier în special.
Știința a realizat rolul esențial de reglare pe care îl joacă leptina și lipidele, deoarece acestea sunt cele care informează creierul care, la rândul său, dă organismului semnalul foamei sau al sațietății. Prin urmare, leptina reglează cantitatea de alimente care trebuie absorbită în funcție de nevoile vitale ale organismului și pentru a atinge o greutate ideală. Toată lumea știe că majoritatea dietelor sunt dificil de urmat, dar cel mai important, este dificil să păstrezi greutatea. De foarte multe ori persoana câștigă mai multe kilograme decât a pierdut, dacă nu sunt întotdeauna „atenți” la ceea ce mănâncă.
Rolul important al țesutului gras
În vremurile anterioare, grăsimea depozitată era foarte utilă pentru protecția împotriva frigului sau pentru perioade de foamete. În prezent, deși acest lucru nu mai este cazul, acest proces de stocare a grăsimilor este probabil scris încă în genele noastre. Până acum câteva secole, oamenii duceau o viață mai puțin sedentară și mai activă, ceea ce nu mai este cazul, iar supraponderalitatea tinde să se răspândească în populațiile noastre.