Les Bocaux du Bistrot, preparate de casă și de sezon pentru catering în afara casei -

Cu sediul în sudul Parisului, la Kremlin-Bicêtre, compania Les Bocaux du Bistrot pregătește feluri de mâncare gătite în borcane pasteurizate pentru profesioniștii de catering din afara casei. Feedback cu Sylvain Cravero, cofondator al companiei, cu privire la sprijinul CTCPA.

„Compania noastră își propune să ofere profesioniștilor preparate gătite în borcane pasteurizate. Cu toate acestea, pentru a vinde în BtoB, am avut absolut nevoie de:

bocaux

  • Obțineți aprobarea sanitară
  • Validați DLC-ul produselor noastre
  • Validați baremele de pasteurizare
  • Fiind susținut în logistică
  • Etichetați, determinați valorile nutriționale și validați această etichetare

Am ales să apelăm la serviciile CTCPA, care reprezenta pentru noi un jucător complet, singurul capabil să ne ofere răspunsuri cu privire la toate punctele cu care am vrut să ne ocupăm. În plus, am avut un contact foarte bun cu managerii de proiect ai CTCPA.