Letscho - magazin online MADENA
Avem acest fel de mâncare maghiară în colecția noastră pentru rețete de bază în versiunea vegetariană.
Ingrediente:
- roșii
- paprika
- Ceapă
- Ciuperci
pentru condimente:
- Bulion de legume
- sare
- piper
Pregătire:
Fierbeți roșiile în puțină apă și coajați-le. Apoi tăiați-le în optimi și puneți-le într-o parte pentru moment.
Tocam ceapa si le prajim in ulei intr-o cratita. Apoi tăiați ardeii ascuțiți în bucăți mici și prăjiți-le ușor.
Apoi adăugați roșiile și întindeți cu pastă de roșii și apă, astfel încât să existe o consistență asemănătoare cu ceai.
În cele din urmă tăiați ciupercile, adăugați-le și condimentați cu bulion de legume, sare și piper.
Dacă doriți, puteți mânca și Letscho cu orez.
Nivel de dificultate:
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Despre autor

Rudolf Wedge
După ce am studiat farmacia la Bonn, mi-am început repede propria afacere ca farmacist și mi-am urmărit pasiunea pentru metodele naturale de vindecare. De la o vârstă fragedă am lucrat cu practici oncologice și practicanți alternativi, astfel încât, de-a lungul anilor și prin numărul imens de conversații cu pacienții, a apărut un fond inepuizabil de cunoștințe dincolo de teorie. Continuați lectură