Libertine bitter - O lingură de absint gratuită - 68% - Distileria Paul Devoille
Paul Devoille Distillery
Cel mai sulfuros spirit al anilor 1900 nu ar fi nimic fără această lingură mitică, esențială pentru pregătirea sa înainte de degustare.

Acest spirit cu plante de absint (pe care legea nu ne permite să-l numim deloc absint!) Fusese demonizat și apoi interzis în cele din urmă în 1915. Pericolul verde, așa cum detractorii săi numeau această băutură extrem de populară, nu a înnebunit niciodată contrar ar putea fi argumentat la vremea respectivă și ultimele studii științifice au demonstrat formal inofensivitatea sa. Prin urmare, zâna verde a fost autorizată din nou în 1998, dar într-un cadru foarte strict și abia în 2002 Distileria Paul Devoille a reușit din nou să își comercializeze în mod confidențial „Libertinul”.