Licențiat în științe în nutriție și dietetică
Este important pentru tine contactul cu oamenii în slujba ta? Ești interesat de întrebări și răspunsuri despre nutriție? Considerați că este îmbogățit lucrul cu specialiști din alte profesii? Apoi, un loc de muncă ca nutriționist este cel mai potrivit pentru tine. În munca dvs. veți consilia, susține și instrui clienții sănătoși și bolnavi în tot felul de probleme nutriționale. Împreună cu clienții, veți găsi modalități de a mânca sănătos și de a stăpâni situații complexe. Datorită instruirii variate, aveți ocazia să lucrați în spitale, centre de consiliere, organizații din industrie și vânzări sau în propria dvs. cabinet.
cerințe
Una dintre următoarele calificări este necesară pentru admitere fără examen:
- Vocațional, tehnic sau liceu MaturasauȘcoală secundară tehnică de 3 ani recunoscută de EDK sau federală. liceu comercial recunoscut sau diplomă de 3 ani liceuprecum
- Stagiu de 2 luni pre-studiu într-o instituție de sănătate publică sau de servicii sociale cu activități de îngrijire.
Excepție: profesioniști din domeniul sănătății cu un federal Certificat de competență și diplomă profesională.
Un test de aptitudine obligatoriu și obligatoriu decide asupra admiterii definitive.
Instruire
La Universitatea de Științe Aplicate din Berna, 3 ani de studii principale, urmate de un modul suplimentar de 10 luni în practică
Se concentrează și module
la Universitatea de Științe Aplicate din Berna
Sfaturi pentru oameni sănătoși; cunoștințe de bază psihologice, sociologice, fiziologice; Bazele și specializările în comunicare, consiliere, științe nutriționale etc.
Consilierea persoanelor bolnave; Fiziopatologie și psihologie; Dietetică; munca clinică
Sfaturi cu privire la problemele complexe; probleme etice, politice profesionale; Prevenirea, promovarea sănătății; lucrare de licenta
Răspândit pe întregul curs/pe semestre
Stagii în diverse domenii profesionale, companii; Grupuri de module, cum ar fi învățarea, munca științifică, engleza tehnică
Licențiat în știință FH în nutriție și dietetică
Locații de studiu FH
Universitatea de Științe Aplicate pentru Sănătate din Berna
Murtenstrasse 10
3008 Berna
031 848 35 00
[email protected]
www.bfh.ch
Haute école de santé HEdS
Avenue de Champel 47
1206 Geneva
022 388 56 00
[email protected]
www.heds-ge.ch
Distanță Universitatea de Științe Aplicate Elveția (FFHS)
Überlandstrasse 12
3900 brig
[email protected]
www.ffhs.ch
Locuri de muncă
Nutriționiștii FH lucrează în spitale și clinici de reabilitare, în cabinete medicale, în case de îngrijire medicală și de bătrâni, în sistemul public de sănătate, în industrie, în școli, în companii de asigurări de sănătate, în organizații de vânzări, în mass-media și în centre de consiliere publice și private. Există, de asemenea, opțiunea de a lucra ca lucrător independent cu propria practică.
Lumea muncitoare
Piața locurilor de muncă este limitată în ciuda gamei largi de aplicații posibile. Nutriționiștii FH ar trebui, prin urmare, să fie flexibili în ceea ce privește locul de muncă și domeniul de activitate.
Descrierea sarcinii
Accentul activității ca nutriționist FH este sfatul și îngrijirea persoanelor bolnave. În spitale, case de îngrijire medicală, cabinete medicale sau în cabinetele proprii, aceștia lucrează îndeaproape cu alți specialiști pe o bază interdisciplinară. Ei sensibilizează pacienții cu diabet zaharat, tulburări alimentare, boli renale, boli cardiace și circulatorii etc. la obiceiurile lor alimentare. Aceștia folosesc măsuri terapeutice nutriționale pentru a se asigura că mesele sunt pregătite corespunzător. Acestea arată pacienților legăturile dintre terapia nutrițională prescrisă și schimbarea asociată a dietei și a bolii lor. Ei caută soluții la orice probleme nutriționale împreună. Cu planuri de meniu, rețete și sfaturi despre proiectarea meniului, aceștia sprijină pacientul în implementarea acestuia în viața de zi cu zi. Schimbarea obiceiurilor alimentare este un proces dificil. Pentru o terapie de succes, nutriționiștii UAS trebuie să organizeze consultări cu multă empatie, înțelegere și putere de convingere, precum și luând în considerare situația vieții, dorințele și temerile pacienților.
Nutriționiștii FH nu sfătuiesc doar persoanele bolnave. Ei transmit cunoștințele lor despre o nutriție echilibrată și sănătoasă persoanelor interesate de toate vârstele în sesiuni individuale, concepte nutriționale, prelegeri și seminarii. Trebuie să stăpânească principiile didactice și să activeze în scris. Practicați educația nutrițională în sensul promovării și prevenirii holistice a sănătății. Mobilizează resursele individuale și clarifică comportamentul nefavorabil, oferă informații despre reducerea sensibilă a greutății, beneficiile activității fizice regulate și o dietă sănătoasă.
Nutriționiștii FH lucrează într-un mediu complex, cu mai multe straturi. De aceea, ei obțin întotdeauna informații specifice despre cele mai recente descoperiri științifice și integrează aceste cunoștințe în munca lor. Pe lângă cunoștințele din științele nutriționale, au nevoie și de cunoștințe din alte discipline, cum ar fi medicina, științele naturale, sociale și umane. Pe lângă dietetică, legislația alimentară, producția și prelucrarea alimentelor, subiecte precum psihologia socială, teoria consilierii și anatomia sunt relevante pentru practica profesională. Modul interdisciplinar de lucru se reflectă în strânsa colaborare cu bucătarii din dietă, personalul medical și profesia medicală. Unii dintre ei participă, de asemenea, la studii și proiecte științifice.
educație suplimentară
Cursuri și conferințe
Oferte din Elveția. Asociația dipl. Nutriționiștii SVDE, Elveția. Society for Nutrition SGE, Societatea pentru nutriția clinică din Elveția GESKES, de la colegii tehnice superioare, colegii tehnice și universități
Universitatea de Științe Aplicate (Master)
Master în nutriție și dietetică (în discuție) sau în subiecte conexe
Universitate/ETH (Master)
Cursuri de master în nutriție și sănătate; Universitățile sau ETH oferă informații despre admitere cu licența FH.