Licitații de pui crocante în stil KFC pentru 4 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 400 g piept de pui
  • 25 g fulgi de porumb
  • 1 ou
  • 2 linguri de sos de soia
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • 2 linguri de boia
  • 1 lingură de usturoi zdrobit
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 2 linguri de oțet balsamic alb
  • sare si piper

Pregătirea

Tăiați puiul în pene, pentru a obține aiguillettes. Stropeste-le cu sos de soia.

crocante

Zdrobiți fulgii de porumb între degete.

Bateți oul într-o farfurie adâncă, cu sare și piper.