Limoncello - Definiție și rețete de; Limoncello; Supertoineta
Limoncello este o lichior de lămâie originar din Italia.
Rețetele de top din videoclip
Ce știm despre limoncello?
Limoncello sau limoncino sau limoncelle este o lichior de lămâie din Italia.
Este una dintre specialitățile regiunii Sorrento, în Golful Napoli și pe coasta Amalfi și pe insulele Ischia și Capri unde folosesc lămâi organice, dar și în Sicilia, Sardinia, insula malteză Gozo.
Limoncello este o infuzie de coji de lămâie în alcool și Grappa.
Se prepară în mod tradițional la începutul iernii, când lămâile sunt coapte.