Lingura Biscuit sau Biscuit; linguriţă; WebTV Hotel-catering și meserii din

  • Acasă>
  • Produse de patiserie>
  • Paste>
  • Lingura Biscuit sau „Lingura” Biscuit

În mod tradițional, acest aluat este folosit pentru a face fursecuri cu o lingură care vă permit să faceți charlottes. vechi.

linguriţă

Acum acest aluat este folosit și pentru a face o bază și un anturaj de deserturi.
Înainte de a introduce în cuptor, se pudrează ușor cu zahăr glazură de două ori, la distanță de 15 minute, pentru a „mărgele”.

În cuptor este important să lăsați „oura” deschisă pentru a permite scăparea aburului, ceea ce va împiedica biscuiții să se umfle și să cadă imediat prin concentrația de abur din cuptor.