Lipidele și grăsimile sunt punctul nutritiv
Lipidele: dușmanul jurat al tuturor celor care doresc să slăbească! Cu toate acestea, lipidele sunt substanțe nutritive esențiale pentru ca organismul să funcționeze. Și ceea ce contează în minunata lume a acizilor grași nu este atât cantitatea, cât și calitatea.
Cercetătorii au identificat mai mulți factori care fac posibilă clasificarea alimentelor în funcție de impactul lor asupra nivelului trigliceridelor. Este acest clasament cu adevărat util ?
O reducere a consumului de lipide ar contribui la contracararea dezvoltării diabetului de tip 2 la persoanele cu risc.
Lipidele: dușmanul jurat al oricui vrea să slăbească! Cu toate acestea, lipidele sunt substanțe nutritive esențiale pentru ca organismul să funcționeze. Și ceea ce contează în lumea minunată a acizilor grași nu este atât cantitatea, cât și calitatea.
Uleiul de palmier are o presă proastă pentru grăsimile sale saturate. Chiar pune probleme de sănătate ?
Înlocuirea untului cu ulei de floarea soarelui sau porumb scade nivelul colesterolului, dar nu riscul bolilor cardiovasculare, conform analizei studiilor de intervenție.
Untul nu prezintă un risc pentru sănătate și este chiar favorabil, potrivit unui studiu recent. Alte lucrări sunt mai nuanțate. LaNutrition.fr a decriptat datele științifice pentru dvs.
Acizii grași trans sunt otravă! Cantitatea lor din dietă a scăzut, dar unele produse încă o conțin. LaNutrition.fr vă oferă cheile descifrării etichetelor și alungării grăsimilor trans din farfurii.
Cum distribui grăsimile, carbohidrații și proteinele în dieta ta? Ce proporții să respectăm? Pe care să le alegeți? LaNutrition.fr a emis recomandări nutriționale detaliate în cartea The Best Way to Eat. Extrage.
Studiul japonez arată că dieta îmbogățită cu uleiuri vegetale este asociată cu un metabolism mai bun al glucozei.
Selectia
Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.
Descoperă magazinul