Lipiți d; mărar - bahadourian

Bahadourian

Ai încercat vreodată mărar să-ți marinezi peștele? Dacă nu, încercați această pastă de mărar care va aromă și va aduce prospețimea felurilor dvs. de mâncare.

lipiți

O plantă aromată cu o aromă subtil de anason care amintește de fenicul, mărarul este adesea folosit la gătit în țările din est, în special în Scandinavia și Polonia, în marinatele de pește crud. Se folosește și mai la sud, în rețete tradiționale precum „tzatziki” libanez.

Proaspăt, dulce, deși este lung în gură, se potrivește deosebit de bine cu peștele. Dar aveți grijă să nu-l gătiți niciodată, altfel își va pierde aroma.