De ce aburirea bucătăriei organice sănătoase este la modă
Cu mii de ani în urmă, mirosul delicateselor aburite a umplut palatele chinezești și tarabele de mâncare de stradă. Gătitul cu aburi este încă o metodă preferată de preparare în bucătăria asiatică astăzi. Dar chiar și clasicele bucătării austriece, mâncărurile vegane la modă sau deserturile irezistibile sunt acum fabricate cu abur - într-un vapor modern cu numeroase funcții.
Într-o călătorie culinară în jurul lumii, descoperi repede că prepararea aburului este o metodă populară de preparare pe toate continentele. Bucătarii cu resurse din Azore folosesc chiar abur fierbinte care scapă de pământ în scopuri proprii. Cele mai delicioase sume slabe chinezești sunt aburite în coșuri de bambus, iar tăiței aburite fac parte integrantă din bucătăria austriacă. Peștele își desfășoară aromele depline atunci când aburii și legumele verzi își păstrează culoarea frumoasă și intensă. Dar de ce este gătitul cu aburi atât de popular la noi acum? Vă vom spune de ce nu ar trebui să faceți fără un vapor!
Organice la modă: alimente sănătoase pentru plăcere deplină
Conform informațiilor * de la EPRS (Serviciul European de Cercetare Parlamentară) din mai 2015, vânzările de alimente ecologice în UE au crescut de la 10,2 miliarde de euro în 2004 la 22,2 miliarde de euro în 2013. Austriecii dau pentru sănătos și neîngrădit Alimentele câștigă de aproape trei ori mai mulți bani decât media europeană. Dacă cumpărați organic, doriți să păstrați valoarea adăugată în gust și vitamine atunci când gătiți. Aici intră în joc vaporul: aburul nu este doar unul dintre cele mai sănătoase tipuri de preparare, ci și păstrează gustul, structura și culoarea alimentelor de înaltă calitate.
Tendința dietei vegetariene și vegane: trăiți conștient
Bucătăria vegetariană și vegană se joacă cu aromele fine de legume, ierburi și condimente - aburi este aparatul de bucătărie la alegere. Conservarea vitaminelor și a aromelor rafinate și, astfel, plăcerea deplină, evitând în același timp carnea sau produsele de origine animală, este garantată cu prepararea în aburi. Indiferent dacă aveți o Zi Veggy o dată pe săptămână sau vă bazați în totalitate pe bucătăria vegetariană sau vegană, o privire asupra selecției aburilor de înaltă calitate din punct de vedere tehnic merită cu siguranță.
Gătit conștient de sănătate de generații
Cu gătitul cu aburi, alimentele sunt aburite ușor și formează cea mai bună bază pentru o dietă sănătoasă. Indiferent dacă doriți să pregătiți tu terci de legume pentru bebelușul dvs. sau să vă bazați în mod conștient pe o dietă sănătoasă, bogată în vitamine, la orice vârstă, vaporii moderni au o gamă largă de funcții care fac gătitul sănătos ușor și economisind timp. Decongelați, încălziți sau gătiți proaspăt - aburiul dvs. este întotdeauna gata. Chiar și dezinfectarea sticlelor, paharelor și multe altele nu este o problemă cu aburul Miele.
Bucătărie rapidă la modă pentru single și familii
Stând în bucătărie ore întregi nu mai este necesar cu o nouă generație de vapoare. Puteți crea un meniu întreg într-un singur proces de gătit - susținut de o tehnologie inteligentă care vă amintește de următorul pas în gătit. Acest lucru garantează mai mult timp pentru copii, familie, prieteni și orice altceva care este distractiv în viață - în afară de gătit.
Aburitoarele Miele sunt dezvoltarea inovatoare a tehnologiei de gătit care a reprezentat o plăcere sănătoasă și de înaltă calitate de mii de ani. Aflați mai multe despre aparatele de bucătărie moderne și descoperiți cuptorul cu aburi Miele care se potrivește cel mai bine cerințelor dvs. (link către textul „Care cuptor cu aburi mi se potrivește?”)!