Lista de verificare a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați cu 120 de produse

Conceptul nutrițional cu conținut scăzut de carbohidrați devine din ce în ce mai popular, deoarece poate ajuta la scăderea în greutate, scăderea tensiunii arteriale și reducerea riscului de diabet. Cu toate acestea, mulți nici măcar nu știu cum funcționează o dietă săracă în carbohidrați și care alimente sunt „permise” deloc. Lista noastră de verificare pentru dieta cu conținut scăzut de carbohidrați aruncă lumină asupra întunericului.

Sarcină scăzută în carbohidrați: consumul fără carbohidrați

Consumul scăzut de carbohidrați înseamnă reducerea masivă a consumului de alimente care conțin carbohidrați. Dacă se consumă mai puțin de 100 de grame de carbohidrați pe zi, este considerat o dietă săracă în carbohidrați. Pe de altă parte, consumul de alimente bogate în proteine ​​și grăsimi este aproape nelimitat. Conceptul nutrițional înseamnă că organismul nu-și mai obține energia din carbohidrați, ci din proteine ​​și grăsimi.

Aceste alimente cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui să fie în meniu

În primul rând, veștile proaste: nici pastele, nici pizza, nici ciocolata nu sunt pe lista de verificare pentru dieta ta cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, toate produsele lactate sunt în general permise, inclusiv fructele cu conținut scăzut de fructoză și toate tipurile de legume. Același lucru este valabil și pentru ouă, carne și pește. Atenție: pâinea și marinatele ar trebui să fie tabu. Dacă doriți, puteți pune chiar și pe lista de cumpărături alimente speciale cu conținut scăzut de carbohidrați. Acestea sunt, de exemplu, pâine proteică, tăiței Shirataki, înlocuitori ai zahărului, cum ar fi xilitol și eritritol, și făină de nuci. Trebuie să vă lipsiți de felia de pâine albă la micul dejun, cartofii ca garnitură pentru friptură și berea după serviciu.

Există, de asemenea, dezavantaje pentru o dietă săracă în carbohidrați?

Din păcate, lista de verificare cu conținut scăzut de carbohidrați nu se referă doar la beneficii.
Deoarece dieta cu conținut scăzut de carbohidrați conține multă carne, pește, ouă și produse lactate, care au un efect de formare a acidului în organism, există riscul ca organismul nostru să devină supraacid. Acest lucru poate duce la oboseală și epuizare, nervozitate și neliniște, afecțiuni cronice ale pielii și chiar demineralizare a oaselor. Prin urmare, experții vă recomandă să luați în considerare 80% alimentele alcaline (adică fructele și legumele) și 20% alimentele care formează acid, cum ar fi carnea, ouăle și peștele, pe lista de verificare cu conținut scăzut de carbohidrați.

La ce trebuie să mă uit într-o dietă săracă în carbohidrați?

Aprovizionarea cu minerale și vitamine este foarte importantă. Asigurați-vă că aprovizionarea cu vitaminele E, D și B este asigurată. Când vine vorba de minerale, iodul, fluorura, calciul, fierul și magneziul joacă cel mai mare rol. Dacă nu sunteți sigur dacă dieta dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați include toate vitaminele și mineralele în cantități suficiente, puteți cădea temporar pe shake-uri speciale care conțin toți nutrienții esențiali. Cu toate acestea, shake-urile nu reprezintă un substitut permanent pentru o dietă echilibrată și sănătoasă.

Aceasta este, de asemenea, o parte din ea: Ziua Reîncărcării

Pentru ca depozitele de carbohidrați din organism să nu fie complet epuizate, ar trebui să aveți o așa-numită zi de reîncărcare o dată pe săptămână. În acea zi veți mânca în principal carbohidrați. Mulți au pus-o duminică să se delecteze cu paste sau pizza pentru o schimbare. Dacă nu participați la ziua de reîncărcare, există riscul ca organismul să-și oprească metabolismul și să funcționeze doar pe arzătorul din spate. Motivul pentru acest lucru este simplu: organismul echivalează depozitul aproape gol de carbohidrați cu o „foamete” și scopul încetinirii metabolismului este că nu toate rezervele sunt epuizate.

Extrase din „Lista de verificare pentru dieta ta cu conținut scăzut de carbohidrați”:

• Chanterelles
• piersică
• Mortadela
• Salam afumat
• crevetă
• spanac
• Vânătă
• ceapă
• Zmeură
• .

---