Liste exacte pentru forul cu 3 faze

Discutați listele exacte pentru cele 3 faze din Plaja de Sud Forum în domeniul dietelor; Pe internet la www.low-carb-forum.de am găsit o listă foarte precisă a alimentelor care pot fi consumate în cele trei faze. Sunt, de asemenea, unul mic

liste exacte pentru cele 3 faze

Pe internet la www.low-carb-forum.de am găsit o listă foarte precisă a alimentelor care pot fi consumate în cele trei faze. Există, de asemenea, o scurtă descriere a dietei și câteva sfaturi.

fara zahar

arată doar această postare
Schimbat de: Aida pe 18.06.05, 19:28:30


Faza 1 durează aproximativ 2 săptămâni. În acest timp nu trebuie consumate produse de patiserie, cartofi, paste, orez, fructe, dulciuri, înghețate, sucuri de fructe sau alcool. Sunt permise carne, păsări de curte, pește, fructe de mare, salate (îmbrăcate cu ulei de măsline), legume, ouă, brânză, nuci, apă, cafea și ceai, precum și gustări mici între mese, pe lângă cele trei mese principale.

După ce metabolismul și părțile mari ale chimiei corpului s-au schimbat, puteți începe faza 2. Carbohidrații și alte alimente și băuturi interzise în faza 1 pot fi consumate din nou aici, dar cu moderare. Când vine vorba de paste și pâine, asigurați-vă că sunt produse din cereale integrale. Orezul brun ar trebui, de asemenea, să fie preferat orezului alb normal. Desigur, nu mai trebuie să rămâi fără fructe. În funcție de modul în care este setată greutatea dorită, rămâneți în faza 2 până când este atinsă.

Acum ți-ai schimbat dieta și corpul tău ar fi trebuit să se adapteze noilor obiceiuri alimentare, astfel încât să poți rămâne în cea de-a 3-a și ultima fază atâta timp cât dorești (ideal pentru viață).

Ardei (piper negru, roșu, alb și cayenne)
Dulce:
Limitați la 75 de calorii pe zi
Pudră de cacao pentru coacere
Pudră de cacao fără adaos de zahăr
Popsicle fără zahăr
Mancare fara zahar fara zahar
Dulciuri solide fără zahăr
Guma de mestecat fara zahar
Înlocuitor de zahăr

Eu să evit:
Anumite părți din carne, brânză cu un conținut ridicat de grăsimi, anumite legume (sfeclă roșie, morcovi, porumb, cartofi, roșii (1 roșie dar permisă), cartofi dulci, igname
Fructe (toate tipurile de fructe și sucuri de fructe)
toate alimentele cu amidon
Produse lactate (iaurt, înghețată, lapte, lapte de soia)
alcool


FAZA 2
(noi completări:)
Fructe:
Merele
Caise (proaspete și uscate)
Banana (dar doar una pe zi!)
Pere
Afine
Căpșune
Grapefruit
Cireșe
kiwi
Mango
Pepene galben
Portocale
Piersici
Prune
struguri
Mancaruri cu amidon (folositi cu moderatie):
Cereale bogate în fibre
pâine plată
Mazăre
Făină de ovăz (nu este un produs instant)
Fulgi de tărâțe
Briose cu tărâțe, fără zahăr (fără stafide)
Cartofi dulci mici
Bageluri mici integrale
Pâine multicereale
orez brun
Floricele de porumb
Pâine integrală
Muesli din tărâțe integrale
Pastele de grâu integral
Orez salbatic
Legume și leguminoase:
Morcovi
Fasole de câmp pătate
orz
Fasole de vacă
Alții:
Ciocolata neagra sau semi-neagra (cantitati mici)
Budinca fara grasimi (fara zahar)
vin rosu

Alimente de evitat sau consumate rar:
Covrige, fulgi de porumb, cartofi instant (înseamnă piure de cartofi?), Prăjituri, cartofi la cuptor, prăjituri de orez,
Pâine albă, tăiței de făină albă, chifle de grâu, covrigi de grâu, cartofi, porumb, sfeclă roșie, ananas, conserve de fructe,
Sucuri de fructe, stafide, pepene verde, înghețată, miere, gem.

II cresc treptat în mai mulți carbohidrați (cu un indice glicemic ridicat doar încet)
+ Fructe (permise sau evitate sau consumate foarte rar: vezi p. 206)
oferta variată este importantă
Nu mâncați fructe la micul dejun la acest nivel.
Dacă fructul este consumat prima zi, acesta poate provoca un nivel mai ridicat de insulină, ceea ce îi face pe oameni să își dorească mai mult.
Mai bine decât desertul pentru prânz sau cină.
+ Cereale (cu ou, deoarece conține grăsimi și proteine, carbohidrații sunt absorbiți mai încet)
Dacă pierderea în greutate stagnează, tăiați carbohidrații sau încercați alți carbohidrați.

II pentru a evita:
anumite tipuri de fructe
alimente cu amidon
anumite legume (morcovi, cartofi, porumb, sfeclă roșie)
Inghetata si miere/gem


Faza III ca fază de menținere a greutății


Consumați numai carbohidrați utili și observați efectele asupra organismului.
Atenție la alimentele care cresc pofta.

Înlocuirea carbohidraților nefavorabili cu carbohidrați ieftini:
Pâine integrală Ц pâine albă
Cartofi dulci Ц cartofi
Orez sălbatic rice orez alb
Pastele din cereale integrale Ц Pastele
dacă este posibil fără carbohidrați denaturați
Dacă este posibil, nu există carbohidrați cu un indice glicemic ridicat

Acidul încetinește trecerea alimentelor de la stomac la intestinul subțire, ceea ce înseamnă o digestie mai lentă și o creștere mai lentă și o scădere ulterioară a nivelului de zahăr din sânge.

Pentru scăderea indicelui glicemic, Dr. Agatston sugerează să beți un pahar de apă cu o lingură de psyllium în el cu 15 minute înainte de a mânca. Fibra formează o masă netedă care se deplasează prin tractul digestiv, eliminând orice este în cale. Dacă mam ia substanța înainte de a mânca, fibra este amestecată cu mâncarea și încetinește viteza cu care stomacul digeră ceea ce este mâncat.

Consumul de carbohidrați nefavorabili, în special foarte prelucrați, stârnește foamea de carbohidrați mai nefavorabili.

Corpul nostru extrage componentele zahărului din carbohidrați prin digestie și le transformă în combustibil pe care fie îl folosim, fie îl stocăm. Dacă magazinele sunt pline, acesta este depozitat ca grăsime în corp.

Fibrele și fibrele încetinesc absorbția zahărului. De asemenea, alimente grase, acide, cum ar fi lămâie și oțet și pâine cu aluat.

Digestia mai lentă a glucidelor are ca rezultat o producție mai mică de insulină. Mai puțină insulină, pe de altă parte, înseamnă o scădere mai puțin severă a nivelului de zahăr din sânge. Creșterea și scăderea acum mai mici înseamnă mai puțină foame mai târziu.

Carbohidrații sunt zaharuri sub diferite forme și puncte forte. Amidonul nu este altceva decât lanțuri de zahăr; În timpul digestiei, compușii sunt dizolvați și moleculele de zahăr sunt accesibile.

2 strategii pentru a opri alimentația excesivă:
1. Mănâncă alimente (și combinații de alimente) care fac ca nivelul zahărului din sânge să crească și să scadă treptat, mai degrabă decât crescut.
2. Prevedeți hipoglicemia (lipsa zahărului din sânge) și preveniți-o cu o gustare pe care o luați la timp. Este necesară mult mai puțină hrană pentru a preveni o deficiență de zahăr din sânge la timp decât pentru a o elimina

(Potrivit lui Elsbeth, al doilea în conformitate cu cartea „Zahăr și bulimie” nu ar fi corect.)

Gradul în care crește nivelul zahărului din sânge depinde nu numai de indicele glicemic al alimentelor, ci și de cantitatea acestuia. (Notă Ute: Exact, sarcina glicemică este decisivă - vezi Cartea Logi.)

Glucidele sunt mereu alături de tine
- Materiale fibroase
- gras
- Proteine ​​și/sau
- Acid
luați împreună.

Faza III este despre un stil de viață sănătos. Persoanele care fac dietă știu cum funcționează dieta și reacțiile corpului lor pentru a se putea bucura pe deplin de flexibilitatea planului.

După exagerare, reveniți la faza I pentru o săptămână sau două și apoi reveniți la faza III.

„Am planificat dieta astfel încât oamenii normali să poată mânca ceea ce vor după aceea”.

Dr. Agaston este împotriva grăsimilor trans, grăsimilor saturate și grăsimilor animale.
Pentru grăsimi nesaturate (ulei de rapiță și ulei de măsline, capsule de ulei de pește, grăsimi de pește)