Listeria 3 persoane mor după ce au mâncat pepene galben în Australia
Actualizat de Rédaction E-sante.fr, 06.06.2018 la ora 17:00
Video: Listeria în șuncă: o femeie internată
Feriți-vă de pepene galben în Australia, potrivit New South Wales Health Authority. Într-adevăr, trei persoane și-au pierdut viața după ce au contractat o infecție din cauza bacteriei Listeria monocytogenes. A fost prezent la pepeni (numit și "Rockmelon" sau pepene galben).
La ultima evaluare, 15 persoane au fost diagnosticate pozitive pentru Listeria monocytogenes după ce au consumat acest pepene contaminat. 10 dintre ei aveau peste 70 de ani.
Primele două victime ale acestei infecții au trăit în regiunea în care se află producătorul de pepene afectat, în timp ce a treia a murit în statul Victoria. Unele cazuri au fost, de asemenea, diagnosticate în Queensland.
Totul a început de la un producător de pepene galben în apropierea orașului Griffith din New South Wales. În urma dezvăluirilor despre o posibilă legătură între acești pepeni și infecție, totul produsele au fost scoase din lanț livra. Alți producători nu sunt afectați de această măsură de precauție.
Operatorul suspectat de a fi sursa acestei contaminări a încetat orice activitate pentru a lucra activ cu autoritățile. Scopul este de a afla ce a cauzat această contaminare. și astfel să revină la producție cât mai curând posibil.
Simptome similare gripei
L isteria este o bacterie cu 8 tulpini, dar numai Listeria monocytogenes este periculoasă pentru oameni. Contaminarea are loc prin alimente în 99% din cazuri. Bacteriile se găsesc peste tot în jurul nostru (pământ, apă, fructe, legume, carne), dar pentru a fi contaminate, trebuie să fi consumat o cantitate foarte mare.