Longevitatea lui; adaptarea grăsimilor pentru sportivi; rezistență - Răspunsuri aici

Sunt un alergător de rezistență masculin adult și, la începutul acestui an, am adoptat o dietă moderat scăzută în carbohidrați și adaptată la grăsimi. Alergările mele de la început au fost suferința ta previzibilă, dar după 6-8 săptămâni am ajuns la un punct în care am alergat un ultra 50k fără să câștig calorii. În cursele anterioare de 50 km am avut nevoie să mănânc carbohidrați pentru a continua.

Apoi, după câteva luni, vara, vacanța și tot ce s-a întâmplat și am renunțat la dietă. Acum este octombrie și mă întorc cu conținut scăzut de carbohidrați - dar alergările mele sunt, din nou, suferințe. Ce m-a făcut să gândesc:

Cât a durat adaptarea la grăsime după oprirea dietei?

Deoarece adaptarea la grăsime se pierde aparent, ar trebui să mă aștept să dureze încă 6-8 săptămâni până la recuperare sau procesul va fi mai rapid a doua oară?

Răspunsuri

Dacă vorbești despre intrarea în cetoză pe o dietă ketogenică, este destul de interesant că te lupți de săptămâni întregi. Majoritatea cercetărilor pe care le-am văzut și din propria mea experiență arată că consumul de cetonă are loc la aproximativ 48 de ore după restricționarea carbohidraților. Sunt sigur că există o mare varietate acolo, dar 7 săptămâni par nerezonabil de lungi. În acest studiu din 2004, care face o altă analiză, puteți vedea o mulțime de referințe că studii întregi se fac în mai puțin de 6-7 săptămâni:

---