Miere; Co Aceste alimente pot fi periculoase pentru copii
Pericol de sufocare, bacterii și co.
Aceste alimente pot fi periculoase pentru bebeluși
10 octombrie 2019 - 10:14
Ce pot încerca cei mici - și ce nu
Ce poate mânca bebelușul meu, ce poate tolera și ce poate pune chiar viața în pericol? Acest lucru nu a fost dezbătut în mod aprins de când prezentatoarea RTL, Angela Finger-Erben, le-a spus celorlalte mame: Da, le puteți da bebelușilor apă să bea! Cu toate acestea, unele alimente sunt de fapt tabu pentru sugari și copii mici. Pediatru Dr. Melanie Ahaus.
Atenție: aceste alimente pot pune viața în pericol
„Bebelușii cu vârsta sub un an nu ar trebui să aibă miere”, explică Dr. Ahaus. Motivul: „Ca produs natural, poate conține bacterii, așa-numitele clostridii. Acestea nu pot îndepărta în mod corespunzător sistemul imunitar al sugarului, ceea ce poate duce la infecții grave”.
- Pește crud, ouă crude sau carne crudă
Ar trebui evitate produsele din carne crudă, precum met, salam sau cârnați. „Aș prefera să nu vă recomand acest lucru, deoarece încărcătura de germeni poate fi prea mare”, spune dr. Ahaus. În cazul unei fripturi, se pune și întrebarea dacă copilul poate mesteca suficient de bine carnea.
Alimentele cu ouă crude, cum ar fi mousse au ciocolată sau sushi, de asemenea, nu trebuie hrănite - există riscul otrăvirii cu salmonella.
- Nuci, stafide, struguri și altele asemenea
„Riscul de sufocare pentru bebeluși este foarte mare la nuci și alimente similare de dimensiuni mici”, avertizează Dr. Ahaus. Deoarece sub vârsta de trei ani, mușchii de mestecat și mecanismele de înghițire la copiii mici nu sunt încă pe deplin dezvoltate, bucăți prea mari pot bloca rapid căile respiratorii.
- Bomboane și gumă de mestecat
În afară de conținutul de zahăr, bebelușii și copiii mici nu înțeleg principiul bomboanelor și gumei de mestecat. Riscul de sufocare este, prin urmare, prea mare și aici.
Pot apărea probleme cu aceste alimente
Dr. Ahaus sfătuiește: "În primul an de viață, nu ar trebui să folosiți condimente deloc. Chiar și după aceea, condimentele, în special sarea, ar trebui să fie folosite cu ușurință, altfel copilul mic va fi tăiat rapid la gustul tipic al alimentelor industriale".
„Zahărul este cu adevărat cea mai gravă problemă a noastră, mai ales în cazul copiilor. Produsele„ pentru copii ”presupuse chiar înseamnă un singur lucru: extra dulce, extra gras.” Simțul gustului copiilor este modelat astfel încât să dorească alimente mult prea dulci. Consecința unui exces de zahăr: un risc ridicat de cariie dentară, risc de dependență, deficit de nutrienți, probleme digestive și multe altele. „De aceea, pediatrii suntem, de asemenea, fericiți că semaforul alimentar este acum introdus, ceea ce indică un conținut foarte ridicat de zahăr în produse.”
- Salată de frunze
Este dificil de mestecat pentru copiii mici. Morcovii fierți, o bucată de castravete sau roșii sunt mai buni.
- Varză, leguminoase, praz
"Nu există nicio recomandare generală care să se împotrivească. Regula generală este: Copiilor ar trebui să li se permită să încerce orice, de la hrănirea suplimentară cu alimente solide la vârsta de șase luni. Conținutul de fier al leguminoaselor este foarte mare, ceea ce este în general pozitiv. Cu toate acestea, deoarece aceste alimente au un efect de flatulență. părinții trebuie pur și simplu să observe dacă copilul îi tolerează bine ", spune Dr. Ahaus.
"Mulți părinți au experiență că copilul lor are o zonă de scutec dureroasă dacă fructul este prea acru. Atunci citricele, cum ar fi portocalele, ar trebui evitate", explică medicul pediatru.
Subiect de discuție lapte de vacă
Mulți părinți sunt deosebit de nesiguri în ceea ce privește laptele de vacă și produsele lactate. „Mulți sugari sunt alergici la proteinele din laptele de vacă în primul an de viață”, explică Dr. Ahaus. „Dar asta apare de multe ori mai târziu”. Pentru a afla dacă propriul copil poate tolera laptele de vacă, trebuie pur și simplu să-l încercați - dar numai de la șase luni. Înainte de aceasta, bebelușul nu poate procesa corect laptele animal, deoarece intestinul nu poate descompune carbohidrații pe care îi conține. Simptomele includ dureri de stomac și diaree sângeroasă. Cu toate acestea, produsele substitutive din soia nu reprezintă o alternativă reală: „Potențialul alergic este aproape chiar mai mare aici”.
Începând cu a 6-a lună, pot fi hrănite terciuri, care sunt amestecate cu o parte de apă (de preferință apă fiartă fiartă) și o parte cu lapte. Un pahar întreg de lapte integral ar fi prea bun, potrivit expertului. „Produsele lactate precum iaurtul sau quarcul sunt, în general, mai bine tolerate de bebeluș, deoarece sunt fermentate”.
Absolut fără plecare: nutriție vegană pentru bebeluși
Dr. Ahaus găsește cuvinte clare pentru părinții care doresc să-și hrănească copiii vegani: "Acest lucru este extrem de neglijent și duce la leziuni neurologice severe. Până la vârsta de trei ani, creierul aproape dublează greutatea. Pentru ca acesta să se dezvolte corect, are nevoie de vitamina B Cu toate acestea, spre deosebire de veganii adulți, acest lucru nu poate fi furnizat de suplimentele la bebeluși și copii mici. Dacă valorile din sânge prezintă deficiențe, este deja prea târziu - deoarece daunele sunt ireversibile. Acest lucru poate duce la dizabilități intelectuale severe. ! "