Low Carb Zucchini-Tuna-Boat_fitnessfood4u

An nou, mâncare de fitness nouă.
Aș vrea să încep cu un clasic al bucătăriei de fitness, și anume dovleceii. Pentru că sunt foarte sărace în calorii și sărac în carbohidrați, dar și bogat în minerale potasiu și magneziu. Sunt, de asemenea, foarte versatile: de la spaghete de dovlecei și pizza de dovlecei până la dovlecei umplute, pe care le-am încercat astăzi.

conținut scăzut carbohidrați

  • 2 dovlecei
  • 3 roșii uscate la soare
  • 100 g ton (în propriul suc)
  • 100g brânză de vaci
  • un praf de sare și piper
  • 2 linguri de brânză gratinată Edam

1. Mai întâi scobiți cu grijă dovleceii. (Cu cât se păstrează mai mult învelișul exterior, cu atât forma este mai stabilă și cu atât este mai ușor să umpleți dovleceii. Prin urmare, nici capătul nu trebuie tăiat).
2. Tăiați roșiile uscate la soare cât mai mici, amestecați-le cu brânza de vaci și (scurse!) Ton și condimentați cu sare și piper.
3. Se toarnă întregul amestec în bărcile de dovlecei, se presară cu brânză rasă (brânză Edam sau brânză la alegere) și se coace bărcile de dovlecei umplute în cuptor pentru aproximativ 15 minute la 180 °.

Barcile umplute cu dovlecei sunt reale cu peste 40 g de proteine Bombă proteică și, de asemenea, unul ideal sărac în carbohidrați Mâncare pentru fitness.

Valorile nutriționale sunt per persoană (2 dovlecei umpluți):

- 400 de calorii
- 17 g de grăsime
- 19 g KH
- 43 g proteine

Vă doresc un început bun în noul an!