LowCarb - Rețetă ficat de porc cu rădăcină de pătrunjel și terci de nap Comunitate LowCarb
Uită de piure de cartofi . pentru totdeauna!
Acest fel de mâncare tradițional este servit cu rădăcină de pătrunjel și piure de nap.
pregătire
Se curăță rădăcina de pătrunjel și napul, se taie cubulețe mici și se sotează foarte moale într-o cratiță cu puțină apă sărată.
Spălați și tamponați ficatul și tăiați-l în bucăți de mușcătură.
Topiți untul clarificat într-o tigaie, adăugați cuburile de ficat și prăjiți scurt la foc mare. Apoi puneți temperatura la foc mediu, adăugați 100g unt și ceapa tăiată în inele și continuați să prăjiți încet.
Când legumele sunt moi, se toarnă apa și se pune oala din nou pe aragaz scurt, astfel încât apa rămasă să se evapore.
Acum zdrobește totul bine cu un tocător de cartofi, adăugând 100g unt, mascarpone și condimentele.
Aranjați totul pe o farfurie, întindeți ceapa deasupra și turnați deasupra untul brun (prăjit din ficat).
Vă dorim poftă bună.
Ultimele rețete
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Etichete
Arhiva articolelor
- Martie 2017 (1)
- Noiembrie 2016 (1)
- Iunie 2016 (4)
- Mai 2016 (1)
- Aprilie 2016 (1)
- Februarie 2016 (1)
- Ianuarie 2016 (2)
- Noiembrie 2015 (2)
- Octombrie 2015 (1)
- Septembrie 2015 (5)
- Iunie 2015 (3)
- Mai 2015 (1)
- Martie 2015 (3)
- Februarie 2015 (1)
- Ianuarie 2015 (1)
- Iulie 2014 (1)
Declinarea răspunderii
Pe site-ul nostru veți găsi informații despre nutriție și sănătate.
Aceste informații au fost cercetate și compilate în profunzime în funcție de cunoștințele și convingerile noastre. În plus, experiența personală și mărturiile membrilor se revarsă în aceasta.
Amintim în mod expres că toate informațiile de pe această pagină sunt sfaturi și sfaturi, nu instrucțiuni. Cererea este la discreția și responsabilitatea fiecărei persoane.
În orice caz, dacă aveți probleme de sănătate, trebuie să consultați un specialist și să urmați sfaturile și instrucțiunile sale de vindecare.
Prin urmare, prin prezenta vom respinge ca măsură de precauție orice pretenții care decurg din orice daune care ar fi putut apărea.