Luați cele mai bune rețete fără a vă reîncălzi

Căutați rețete delicioase pentru a lua? Atunci ești exact aici! Ideile noastre de prânz sunt sănătoase, gustoase și pregătite rapid. Deci este perfect pentru birou!

cele

Te-ai săturat să cheltuiești atât de mulți bani pe chifle sau salate gata făcute la prânz? Sau vrei să mănânci mai sănătos la birou? Atunci nu puteți evita mâncarea de luat masa. În cel mai bun caz, este preparat acasă, sănătos și sățios pentru o lungă perioadă de timp, fără a fi greu în stomac. Cuvinte cheie supă comă.

Mesele reci în straturi sunt doar lucrurile care trebuie luate. Avantajul tău: nu trebuie să-l încălzești. Perfect pentru oricine nu are cuptor cu microunde la birou. În plus, sunt foarte ușor de transportat și, prin urmare, sunt mâncarea ideală de luat masa pentru navetiști.

V-am pregătit aici cele mai bune rețete pentru mâncare de luat masa într-un pahar:

Scoateți: salată de quinoa cu ciuperci

Aveți nevoie (pentru 1 porție):

  • 100 g quinoa
  • 100 g ciuperci
  • 1 praz
  • 1 ceapă
  • 1 ardei rosu
  • 1 cățel de usturoi
  • sare si piper

Pentru pansament:

  • 5 linguri de ulei de nucă
  • 1 jumătate de lămâie
  • 1 linguriță de cimbru
  • sare si piper

Așa se face:
Gatiti quinoa in apa sarata conform instructiunilor de pe pachet. Ardeți boia, usturoiul și șalota, tăiați prazul în felii subțiri și sfertul sau al șaselea de mușcături. Prăjiți scurt ciupercile într-o tigaie, adăugați șalotii și prazul. Se condimentează cu usturoi, piper și sare.

Puneți toate ingredientele pentru pansament într-un borcan mare cu șurub și amestecați. Puneți quinoa deasupra și acoperiți cu amestecul picant de ciuperci-legume. Răciți mâncarea de luat masa și turnați-o într-un castron mare la locul de muncă - pansamentul se va răspândi apoi peste el.

În videoclip: Rețetă pentru o salată verde la pachet

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

A lua: ovăz peste noapte cu cacao și banane

Aveți nevoie (pentru 1 porție):

  • 5 linguri de fulgi de ovăz crocanți (50 g)
  • 1 banană
  • 100 ml lapte (de asemenea lapte de soia cu migdale sau vanilie)
  • 3 linguri iaurt
  • 2 lingurite de cacao
  • 1 lingură miere

Pentru topping:

  • 2 linguri de alune sau migdale tocate
  • 1 lingură unt de arahide

Așa se face:
Puneți laptele, iaurtul, cacao la cuptor și mierea în blender împreună cu jumătate de banană. În cele din urmă amestecați fulgii de ovăz. Dacă amestecul este prea rigid pentru dvs., adăugați doar 1 lingură de lapte.

Tăiați restul de banane felii subțiri și „lipiți-vă” ferm de marginea unui borcan de 500 ml. Apoi umpleți cu terciul de ciocolată-banană-fulgi de ovăz. Completați cu nucile și untul de arahide. Sigilați borcanul și puneți mâncarea dulce de luat în frigider peste noapte.

Dimineața aveți ciocolată gata făcută ovăz peste noapte în lingură.

A lua: Vas de sushi cu somon și orez

Aveți nevoie (pentru 1 porție):

  • 100 g orez basmati (este pur și simplu mai pufos decât orezul sushi real)
  • 1 lingură oțet de orez
  • 1/2 avocado
  • 1 lingură suc de lămâie
  • 1/2 castravete
  • 150 g file de somon (calitate sushi; alternativ tofu afumat, surimi sau creveți)
  • 1/2 foaie nori
  • 2 linguri ghimbir sushi (murat)

Pentru pansament:

  • 30 ml sos ușor de soia
  • 1 lingură ulei de susan
  • 1 lingură maioneză
  • 1 vârf de zahăr brun
  • 1 vârf de wasabi
  • 1 linguriță semințe de susan

Așa se face:
Gatiti orezul basmati in apa sarata conform descrierii ambalajului. Tăiați foaia nori cu foarfece sau cu mâna, tăiați somonul și castraveții, scoateți carnea de avocado din coajă și tăiați-o în pene înguste. Stropi avocado cu suc de lime, astfel încât să nu se rumenească. Scurgeți ghimbirul și condimentați orezul finit cu oțet de orez.

Pentru dressing, amestecați mai întâi maiaua cu wasabi, semințe de susan și zahăr brun. Apoi amestecați uleiul de susan și sosul de soia.

Separați orezul îngrijit de celelalte ingrediente sushi într-o cutie bento sau într-o altă cutie de prânz cu compartimente separate. Puteți umple pansamentul într-o cutie mică rezistentă la scurgeri și o puteți folosi pentru a vă condimenta mâncarea de luat. Puneți foaia de nori tocată proaspătă peste salată, astfel încât să rămână crocantă mult timp.

În frigider vă păstrați castronul de sushi proaspăt pentru dimineața următoare - dacă alegeți o variantă cu pește proaspăt, nu ar trebui să întrerupeți lanțul rece până nu îl mâncați. Dacă nu aveți unde să vă răcoriți la serviciu sau la birou, o mâncare vegetariană este o idee mai bună.