Lucrul cu asta; Formula Glyx; General Augsburg
Lucrul cu „formula Glyx” Noua dietă este, totuși, un sfârșit controversat al numărării caloriilor și al verificării conținutului de grăsimi: După combinarea alimentelor, supa de varză și dieta grupelor de sânge, formula magică este acum „Glyx” - nu trebuie confundată cu „norocul”. pentru că .
Gata cu numărarea caloriilor și verificarea conținutului de grăsimi: După combinarea alimentelor, supa de varză și dieta grupelor de sânge, formula magică este acum „Glyx” - nu trebuie confundată cu „noroc”. Deoarece carbohidrații sub formă de porție de cartofi sau o farfurie mare de paste, odată lăudați ca amelioratori ai dispoziției, sunt adevărați fani ai îngrășării formulei Glyx.
Glyx reprezintă indicele glicemic, care provine din limbajul diabeticilor. Acest indice este măsura creșterii conținutului de zahăr din sânge: cu cât indicele glicemic (IG) al alimentelor este mai mare, cu atât este mai mare glicemia. La rândul său, aceasta stimulează producția de insulină. Hormonul favorizează formarea pernelor de grăsime, previne descompunerea acestora și provoacă pofte dacă există o supraofertă.
Dieta Glyx este concepută pentru a preveni acest „fulger de mâncare”, deoarece cuvântul de ordine este: Mănâncă și bea multe alimente cu un Glyx sub 50. Dextroza are exact 100. Toată scara se bazează pe asta. Un cartof are 70, un cartof prăjit 95, o portocală în jur de 42. Alimentele cu o valoare scăzută a glicelui atrag cu greu insulina, asigură un nivel constant de zahăr din sânge, te mențin sătul - și oamenii sunt slabi.
Autorul ghidului „Dieta GLYX - Slăbește cu sentimentul fericit” recomandă, prin urmare, pește, păsări de curte, carne de înaltă calitate, ouă, produse lactate, leguminoase și majoritatea tipurilor de fructe și legume. Dar unii experți în nutriție văd un pericol în acest sfat: carbohidrații sunt înlocuiți prea des cu produse bogate în grăsimi și proteine, iar acest lucru este deosebit de periculos pentru pacienții cardiovasculari și cu colesterol.
Valoarea informativă a indicelui glicemic este puțin problematică, deoarece valoarea depinde de tipul și procesarea alimentelor respective, potrivit experților. Mai ales în combinație, IG este dificil de măsurat. Dar susținătorii Glyx nu sunt toți despre un plan alimentar rigid. Nu toți carbohidrații sunt răi și nimic nu funcționează fără suficient exercițiu, este contra-deviza. dpa/gms