Lungwort - Natura prețioasă

Lungwort este una dintre florile timpurii și uneori își deschide florile încă din februarie, când vremea este bună. Plămânul pătat își datorează numele pe de o parte efectului pozitiv asupra căilor respiratorii, care a fost deja descris de Paracelsus și, pe de altă parte, petelor luminoase de pe frunzele sale.

Caracteristici

Aplicații

Adevărata pulmonară este utilizată atât în natură, cât și ca ingredient ușor în feluri de mâncare. Numai rar menționată în cărțile vechi de plante, a devenit mai populară abia după Evul Mediu. Doar Hildegard v. Bingen l-a recomandat din timp pentru boli ale plămânilor și ale căilor respiratorii. Datorită ingredientelor sale, are efecte antiinflamatorii și expectorante și ameliorează iritarea gâtului.

În nutriție

La începutul primăverii, frunzele tinere și proaspete sunt un ingredient gustos pentru salate și alte feluri de mâncare crude, dar și pentru piureuri. Acestea trebuie tăiate foarte fin pentru a nu provoca senzații neplăcute în gură din cauza pielii aspre a frunzelor. Frunzele mai vechi sunt potrivite și pentru gătitul în feluri de mâncare de legume, supe și sosuri.

Lungwort poate fi amestecat bine cu alte ierburi sălbatice. Gustul amintește de castravete.

Florile frumoase pot fi adăugate direct la salată sau doar folosite ca decor.

Aplicații de vindecare

Lungwort este adesea utilizat împreună cu alte plante medicinale. Întărește căile respiratorii și ajută la respirația profundă și conține, de asemenea, multă silice, care are o influență pozitivă asupra țesutului nostru conjunctiv. O infuzie puternică de frunze și rădăcini ar trebui să sprijine vindecarea rănilor.

Un ceai de pulmonar oferă ameliorarea bolilor respiratorii, cum ar fi durerile în gât, tuse și răgușeală. În cazul pneumoniei, poate fi utilizat și ca suport, dar nu înlocuiește terapia legată de cauză de către medic. În plus, această infuzie de ceai poate fi utilizată pentru probleme de vezică și simptome de diaree.

Toate ierburile supraterane ale plantei cu flori pot fi folosite pentru ceai. Se toarnă 250 ml apă clocotită peste două lingurițe de plantă proaspătă sau uscată și se strecoară după zece minute. O doză zilnică nu trebuie să depășească trei căni.

Bere de plămâni

Următoarea rețetă provine din pădurea bavareză și este o alternativă pentru toți iubitorii de bere și iubitorii de ceai. Berea pulmonară poate fi luată în linguri pentru a sprijini sistemul respirator.

Așa se face berea medicinală:

Încălziți 2 linguri de pulmonar proaspăt în 250 ml de bere
Scoateți-l de pe foc chiar înainte de punctul de fierbere
Se lasă să se răcească și se strecoară

Recunoaștere și colectare de sfaturi

Frunzele sunt în formă de inimă până la lanceolate și pătate cu alb
Acestea sunt ascuțite și aspre la atingere
Florile stau în grupuri la capătul tulpinii
Au cinci petale și sunt roșu-roz până la albastru-violet
Tulpina este cu frunze
Caliciul este aspru