Lupta împotriva risipei alimentare este un eșec european - Journal de l ’Environnement

este

Într-un raport publicat pe 17 ianuarie, Curtea de Conturi Europeană (CCE) dă vina pe Comisie, care nu a reușit să lupte împotriva risipei alimentare. Ea recomandă prioritizarea prevenirii și donarea cât mai repede posibil.

„Ambiția Comisiei a dispărut de-a lungul timpului. Acțiunile întreprinse până acum au fost fragmentate și sporadice, iar coordonarea la nivel de Comisie lipsește ”, rezumă autorii acestui raport privind responsabilitatea Uniunii Europene (UE) în lupta împotriva deșeurilor de alimente. Primul de acest gen.

Bruxelles-ul a început puternic în septembrie 2011 prin diseminarea foii de parcurs pentru o Europă eficientă din punct de vedere al resurselor. Executivul comunitar își propunea atunci să înjumătățească risipa de alimente până în 2020. De asemenea, a promis să publice, până în 2013, o comunicare care să includă mijloacele de luptă împotriva acestor deșeuri pe tot parcursul lanțului de aprovizionare. Un text pe care încă îl așteptăm ...

Același lucru este valabil și pentru pachetul Economie circulară, a cărui primă versiune a prezis o reducere cu 30% a risipei de alimente până în 2025. În noua versiune propusă în decembrie anul trecut, Bruxelles l-a limitat în cele din urmă la întreprinderile cu amănuntul și la consumatori, în timp ce „un instrument comun și ambițios este nevoie de strategie.

O problemă de definiție

O altă critică: lipsa definiției deșeurilor alimentare. Fiecare stat membru îl folosește pe al său, ceea ce poate contrazice cel al FAO [1]. De asemenea, nu este preferată nicio metodă de tratare, spre deosebire de deșeuri în general (ierarhie creată prin directiva-cadru din 2008). Mai rău, niciun an de bază nu a fost definit pentru a evalua progresul. În plus, primele rapoarte pe care statele trebuie să le publice asupra evoluției deșeurilor nu vor fi publicate înainte de 30 iunie 2023.!