Lupta împotriva risipei alimentare - Frigider

  • Pasul 1: Organizați-vă înainte de a merge la cumpărături
  • Al doilea pas: Cumpără inteligent
  • Pasul 3: Gestionează-ți proviziile când ajungi acasă

lupta

Descărcați această foaie gratuită în format pdf

  • Scris de profesioniști
  • Suport pas cu pas
  • Lista echipamentelor, dacă este necesar
Descărcați fișierul

Deșeurile alimentare din Franța sunt de 20 kg de alimente pe an și pe cap de locuitor aruncate încă ambalate.

În timp ce mulți oameni din întreaga lume nu primesc suficientă hrană, inclusiv în țara noastră, conștiința începe să se deschidă la nevoia de a consuma cu grijă.

Articolele L. 541-15-5 și L. 541-15-6 din Codul mediului prevăd:

  • obligația pentru anumiți operatori de alimentație colectivă și industria agroalimentară de a oferi un acord de donație asociațiilor pentru recuperarea alimentelor lor nevândute care sunt încă consumabile;
  • interdicția, pentru operatorii de alimentație colectivă și industria alimentară, de a face necorespunzătoare consumului nevândut care este încă consumabil.

Legea nr. 2020-105 din 10 februarie 2020 privind lupta împotriva deșeurilor și economia circulară consolidează sancțiunile: o infracțiune de clasa a cincea, în absența unui acord cu o asociație și a unei amenzi care poate ajunge la o sumă maximă de 0,1 % din cifra de afaceri fără impozite pentru ultimul exercițiu financiar închis în cazul distrugerii alimentelor nevândute (articolul L. 541-47 din Codul mediului).

Această foaie practică oferă câteva sfaturi simple de urmat lupta împotriva risipei alimentare, permițând tuturor să se organizeze mai bine și să consume în mod responsabil.

1. Organizează-te înainte de a merge la cumpărături

Faceți liste

Primul lucru de făcut înainte de a planifica să mergeți la cumpărături este să faceți o listă:

  • Verificați starea dulapurilor și a frigiderului și congelatorului, astfel încât să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie.
  • De asemenea, vă va economisi bani deoarece, atunci când vă țineți de lista dvs., evitați „achizițiile de plăcere”, costisitoare și deseori inutile.