Luptați împotriva epilepsiei cu o dietă ketogenică
Vechi cunoștințe, o nouă zonă de cercetare: Oamenii de știință văd mult potențial în dieta ketogenică în lupta împotriva bolilor majore ale civilizației.
Pe cât de vechi sunt cunoștințele populare despre puterea de vindecare a cetonelor, interesul științei a fost de mult timp mic. Oare pentru că companiile farmaceutice nu sunt interesate să investească în studii care sfătuiesc oamenii să omită mâncarea în loc să consume suplimente? Este clar că - în afară de zona de cercetare a epilepsiei - concluziile despre efectele asupra sănătății corpurilor cetonice sunt anecdotice până în prezent și adesea nu oferă o imagine uniformă.
De câțiva ani încoace, au existat un număr tot mai mare de studii care indică potențialul terapeutic neexploatat al dietelor ketogenice - nu numai pentru epilepsie, ci și pentru boli comune, cum ar fi diabetul și cancerul. O nouă ramură promițătoare de cercetare se dezvoltă în special în bolile neurodegenerative, cum ar fi scleroza multiplă, Alzheimer, Parkinson și demența. Rezultatele studiului inițial susțin teza conform căreia dieta ketogenică ar putea ameliora simptomele dintr-o gamă largă de boli ale creierului și ale nervilor, chiar leziuni cerebrale cauzate de leziuni și ar avea o influență pozitivă asupra dezvoltării bolii în sine.
Energie proaspătă pentru celulele bolnave
Un număr mare de studii (1, 2, 3, 4) sunt optimiste. Energia celulară ar putea juca un rol cheie în procesul de vindecare, suspectează oamenii de știință. Corpurile cetonice, ca cel mai eficient combustibil pentru creier, ar putea crește numărul mitocondriilor, așa-numitele „centrale electrice celulare” și le vor permite celulelor să reziste provocărilor metabolice. Modificările biochimice, inclusiv cetoza, nivelul ridicat de grăsimi și nivelul scăzut de glucoză, ar putea declanșa o varietate de mecanisme secundare de promovare a sănătății. Dieta ketogenică a făcut mult timp parte din terapia standard pentru pacienții cu epilepsie adolescentă.
Odată asigurată baza cunoașterii științifice, dieta ketogenică ar putea să-și găsească curând drumul în multe domenii ale vieții de zi cu zi medicale și terapeutice - așa cum se întâmplă deja astăzi în tratamentul epilepsiei. Ar fi o nouă abordare a luptei împotriva Alzheimerului, a obezității, a cancerului și a multor alte boli pe scară largă care fac în prezent viața pentru atât de mulți oameni din societatea noastră fără zahăr.