Luteină și zeaxantină pentru retinopatia diabetică
Se crede că luteina și zeaxantina, două carotenoide găsite în legumele cu frunze verzi și gălbenușul de ou, previn retinopatia la pacienții diabetici. Asta sugerează un nou studiu de la Detroit Kresge Eye Institute, care apare în Nutriție și metabolism.
Retinopatia este o complicație a diabetului care poate duce la orbire. Este cauzată de stresul oxidativ crescut în retină și capilarele retiniene. Retina prezintă apoi anomalii legate de o stare inflamatorie. Apoptoza (moartea celulară programată) accelerează în capilarele retiniene ducând la degenerarea capilarelor. Mitocondriile, structurile celulare care produc energie, funcționează mai puțin bine și ADN-ul mitocondrial este deteriorat. Stresul oxidativ afectează și fotoreceptorii.
Citiți: Complicațiile diabetului
Obiectivul acestui studiu a fost de a examina efectul suplimentelor nutritive care conțin carotenoizi asupra retinopatiei diabetice. Șobolanii diabetici de sex masculin au primit hrană suplimentată cu zeaxantină (40 mg în 1 kg de alimente), luteină (20 mg în 1 kg), acid alfa-lipoic (750 mg în 1 kg), omega-3 (650 mg de „EPA” și 500 mg DHA la 1 kg) și alți nutrienți. Șobolanii de control au primit o dietă standard.
Carotenoizii sunt pigmenți organici prezenți în ochi cu proprietăți antioxidante; protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi. Ele nu sunt sintetizate de animale și, prin urmare, trebuie furnizate prin hrană. Luteina și zeaxantina se găsesc în legumele verzi (varză, spanac, broccoli etc.), ouă sau porumb. Luteina și zeaxantina prezente în mod natural în retină au activități antioxidante și de protecție importante. Cu toate acestea, diabetul scade nivelurile de luteină și zeaxantină din retină. Luteina și zeaxantina ar putea ajuta, de asemenea, la combaterea degenerescenței maculare și a cataractei.