LycoTom cea mai roșie roșie din lume! Descărcare gratuită PDF
Dr. med. Jürg Eichhorn - Medicină internă generală FMH - Practică pentru medicină generală și empirică Medicină tradițională chineză ASA Medicină sportivă SGSM Terapie neuronală SANTH & SRN Medicină manuală SAMM Medicină nutrițională SSAAMP Medicină ortomoleculară SSAAMP F.X. Doctor Mayr (diplomă) Medicină anti-îmbătrânire kinesiologie aplicată ICAK-D & ICAK-A Sos de roșii cu LycoTom LycoTom cea mai roșie roșie din lume! LycoTom cu busuioc - Imagine: Dr. med. Jürg Eichhorn telefon +41 (0) 71-350 10 20 fax +41 (0) 71-350 10 21 cabinet mobil +41 (0) 79-412 34 26 adresa Im Lindenhof Bahnhofstr. 23 CH-9100 Herisau E-mail [email protected] www.ever.ch Informații despre comandă/produs www.sevisana.ch
3 Ierburile Imagine: Dr. med. Jürg Eichhorn Bucurați-vă de masa Imagine: Dr. med. Juerg Eichhorn
4 Roșii confecționate pe o foaie de copt Însoțirea perfectă pentru carne, paste sau pizza Pentru confecționare prefer roșiile cherry negre înjumătățite, necojite, de exemplu Vescolino, le puneți pe foaia de copt, adăugați puțină sare și un praf de zahăr, cățele de usturoi tocate mărunt și ace de rozmarin. Ca un ulei de măsline, prefer un ulei de măsline presat la rece din Grecia. Lăsați confecția într-un cuptor cu convecție la 100 de grade timp de 1 oră. Imagine: Dr. med. Juerg Eichhorn
8 Principalele apariții Pepene verde (crește cel mai eficient licopenul) Tomate (= culoare roșie) Măceș Morcov Spanac Pomelo Guava Papaya Risc crescut de deficiențe Dieta săracă în legume. Niveluri crescute de licopen în sânge Nivelurile puternic crescute din sânge sunt de obicei asociate cu suplimentarea excesivă, de ex. cu ingestia necontrolată de capsule de licopen. Valorile ridicate ar trebui evitate mai ales în prezența stresului oxidativ și în situații de risc. Produsele defalcate ale componentelor alimentare sănătoase sunt adesea otrăvitoare, inclusiv cele ale vitaminei C și vitaminei E și trebuie să fie inofensive de către propriile sisteme de detoxifiere ale organismului. Aceste sisteme depind în mare măsură de componentele alimentare, cum ar fi zinc, seleniu, glutation și multe altele, ceea ce subliniază valoarea unei diete echilibrate. La om, licopenul este descompus cu ajutorul β-caroten-dioxigenazei-2 (BCDO2). Produsele de descompunere se numesc pseudojonon, geranial și 2-metil-2-hepten-6-one.
9 Iubirea fericirii datorită LycoTom Nu s-a dovedit științific că roșiile promovează iubirea. Fie ca această imagine să inspire cercetătorii să efectueze studii pe scară largă. Până când într-o zi există indicații solide pentru roșia ca afrodiziac, fiecare își poate aduce propria contribuție la descoperirea adevărului în auto-studiu. Imagine: Katrin Eichhorn
11 Solanina, de asemenea, în cartofi Citat: http://www.drogen-wissen.de/drugs/dw_ge/solanin.shtml Solanina este un alcaloid glicozidic pe care îl izolează mai întâi din fructele de pădure din 1820, care este alcătuit din solanidina alcaloidă și Solatrioza de zahăr constă. Se găsește în principal în părțile verzi deasupra solului plantei de cartofi, sub pielea cartofilor expuși la lumină și în roșiile necoapte care sunt încă verzi. Solanina nu este descompusă în tractul gastro-intestinal. Efectul toxic apare de la aproximativ 2 mg solanină pe kg de greutate corporală și se manifestă prin diaree, afecțiuni gastro-intestinale, crampe și paralizie. Efectul solaninei se bazează pe o inhibare a enzimelor butiril și acetil colinesterază. Vinetele crude și mai ales necoapte conțin, de asemenea, solanina otrăvitoare. Gustul solaninei este ușor amar și se dizolvă parțial în timpul gătitului și trece în apa de gătit. Prin urmare, apa de cartof nu trebuie utilizată.
13 Steroli Total steroli mg 7,00 Stigmasterol mg 3,30 Beta-sitosterol mg 3,00 Campesterol mg 1,00 Purine Purine totale mg 11,00 Acizi grași C18: 2 (n-6) Acid linoleic mg 90,00 C16: 0 Acid palmitic mg 32,00 C18: 1 (n-9) Acid oleic mg 23,00 C18: 3 (n-3) acid a-linolenic mg 9,00 C18: 0 acid stearic mg 5,00 C16: 1 (n-9) acid palmitoleic mg 2,00 acizi acid citric mg 330,00 acid malic mg 50,00 acid oxaloacetic mg 24,00 acid clorogenic mg 9,70 acid quinic mg 8,10 acid acetic mg 8,00 Acid lactic mg 6,00 acid alfa-cetoglucaric mg 4,80 acid formic mg 1,60 acid ferulic mg 0,70 acid salicilic mg 0,13 substanțe bioactive speciale glutation mg 4,90 quercetin mg 0,80