Macrou în curry, sos de iaurt

Gourmet News Fish

fiecare parte

Macrou condimentat, sos de iaurt și salată de naut

macrou este un pește delicios și excelent pentru sănătate, deoarece conține o mulțime de omega3. Această rețetă vă face să călătoriți pe farfurie, deoarece macroul este aromat cu curry și este servit cu un sos de iaurt și o salată de naut. Delicios.

Pregătire: 30 minute - Așteptare: minim 30 minute - Gătit: 10 minute

Pentru 4 persoane:

  • 4 macrou, eviscerat (întreabă-te cu amabilitate pe vânzătorul tău de pește)

Pentru marinată:

  • 125 g iaurt
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lămâie (sucul său)
  • 3 linguri de curry în pulbere
  • 1 linguriță de sare

Pentru sosul de iaurt:

  • 250 g iaurt
  • 1 buchet mic de coriandru (sau patrunjel)
  • 1 var
  • 2 cepe proaspete

  • 1 cutie de naut
  • 1 var
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lingura de ulei
  • 1 linguriță de curry în pulbere
  • 1 buchet mic de coriandru (sau patrunjel)