Maggi-Wort și Listeria Întrebare către ginecolog prof

Bună ziua prof. Costa,

prof

În primul rând, aș vrea să-ți fac marile complimente: este minunat cum răspunzi mereu atât de plin de umor și totuși în detaliu! Mulțumesc mult!
Astăzi aș dori să apelez la tine după ce am citit multe aici:
Acum, de Paști, vremea ar trebui să fie mai prietenoasă, astfel încât să poată începe sezonul grătarului. În loc de o salată de cartofi, am vrut să-mi fac iubita mea salată de fasole. Fasolea (galbenă și verde) provine din paharul (weck), în care se află pansamentul, printre altele Ulei din sticla de sticlă, 2-3 linguri de condiment Maggi lichid și muștar (din borcanul cu muștar). Sunătoarea Maggi ar fi putut fi deschisă din ianuarie 2014. De obicei, am întotdeauna câteva stropi când gătesc, dar tot acolo este încălzit. Datorită soțului meu, muștarul nu are o durată lungă de viață la noi.
Mi-e foarte frică de Listeria, așa că am comandat deja pachete cu porțiuni mici de ketchup, astfel încât să nu mai trebuiască să mă „tem” de sticla mare. Cum evaluați pericolul Listeriei în ulei, muștar și sunătoare Maggi?
Vă doresc un Paște fericit și cele mai calde salutări ale mele
Copil de cireș

de Cherrykind pe 17 aprilie 2014, 15:40

Sunătoare și listeria

Mulțumesc pentru cuvintele frumoase.

Sticlele deschise sau vasele rămase deschise în frigider sunt problematice. Dacă păstrați muștarul/ketchupul "Sosurile Maggi în recipiente care se pot încuia în frigider, nu văd niciun pericol pentru listeria și/sau toxoplasma. Asigurați-vă că data de expirare nu a expirat - aceasta poate fi o problemă cu ambalajul deschis.

Rețeta ta sună foarte tentantă.

Întrebări similare cu prof. Dr. Costa - nutriție în timpul sarcinii

Listeria în brânză uscată?

Draga prof. Dr. Costa, sunt însărcinată acum 13 săptămâni și sunt foarte panicată de alimentația mea în timpul sarcinii. Ieri am avut spaghete bologneze cu brânză rasă și deshidratată dintr-una resigilabilă .

de Marisel83 04/08/2014

Budinca neagra si listeria uscate la aer

Dragă prof. Costa, în urmă cu aproximativ 2 luni, în a 10-a săptămână de sarcină, am mâncat o jumătate de inel de cârnați de sânge uscați la aer (acest tip negru solid fără grăsimi) cu oarecare plăcere și fără conștiință vinovată, pentru că am greșit că am .

de lennuk 04/03/2014

Listeria din cauza spanacului congelat insuficient încălzit?

Stimate profesor Costa, sunt în a 21-a săptămână de sarcină. Am făcut spanac înghețat aseară. L-am pus în oală cât era încă înghețat și apoi l-am dezghețat la cea mai mare căldură, amestecând; pentru că mă temeam că va arde, .

de gemeni mami138 27.03.2014

Listeria, toxoplasmoza, salmonella - din care este posibilă transmiterea săptămânii de sarcină

Draga prof. Dr. Costa, știu de ieri că sunt însărcinată (4 + 4). Până atunci am mâncat multă brânză (100 g brânză moale cu coajă, Gorgonzola cu coajă etc.), plus mousse au chocolat weekendul trecut. Din care săptămână de sarcină .

de Sarah-Ann 25.03.2014

Infecția cu Listeria savurând o pizza congelată care nu a fost gătită?

Draga prof. Dr. Costa, chiar dacă o infecție cu Listeria este foarte rară și teama de infecție este adesea nefondată, mintea se oprește în multe feluri în timpul sarcinii. În prezent sunt în a 24-a săptămână de sarcină. .

de glumă 03/11/2014

Restaurant cu supă cremă de roșii Listeria

Buna domnule dr. Costa, În primul rând, vreau să-ți dau felicitări pentru forumul tău. Răspunsurile tale competente și liniștitoare mi-au luat adesea temerile și îngrijorările. Acum mă gândesc la următorul incident și sper că mă puteți ajuta .

de Pia1986 25.02.2014

Listeria pericol.

Dragă doctor. Costa, am citit doar în tăcere până acum, întrucât întrebările celorlalte femei însărcinate m-au ajutat. Acum am o întrebare proprie care probabil nu este atât de comună. Am un weekend la socrii mei .

de Lilli2014 18.02.2014

Listeria riscă de gheață înghețată?

Buna dr Costa, am mâncat astăzi la prânz înghețată de vanilie cu fructe proaspete. Pachetul de înghețată cu vanilie s-ar păstra până la mijlocul anului 2015 în pachetul Ltd. Frigiderul nostru are o temperatură de -18 grade. Mi-a trecut prin cap doar după cină că ușa de la frigider era recent .

de Nadine85 13.02.2014

Feta a fost stocat incorect? Listeria?

Draga prof. Costa, În răspunsurile dvs. am citit destul de multe despre ambalajul brânzei Feta după deschiderea ambalajului (cel mai bine este să-l cumpărați ambalat sub vid și apoi să-l înfășurați uscat, fără saramură în folie și să-l consumați în termen de 2-3 zile). din pacate .

de Jule73 02/06/2014

câteva întrebări despre toxo și listeria

Buna dr Am câteva întrebări și vă mulțumesc anticipat. 1. Dacă aș fi toxoplasmoză pozitivă? Aș putea mânca fructe și legume 100% spălate sau nu spălate? Sau pot exista alți agenți patogeni pe el? 2. Puteți .