Mai mult; autonomie cu l; siloz d; iarbă și porumb Agri53
În agricultura convențională, încorporarea a 15-20% DM) de iarbă de calitate în rații pe bază de porumb furajer reduce în mod semnificativ suplimentarea cu azot, menținând în același timp echilibrul economic al atelierului.
Una dintre cheile creșterii proporției de iarbă în rațiile de iarnă pentru vacile de lapte, fără a reduce performanțele tehnice și economice, constă în menținerea densității energetice a rației - în special, prin înlocuirea întregului sau parțial a întregului porumb furajer al plantelor cu alimente mai bogate în energie. Insilatul de porumb pe știulet este un compromis interesant atât în ceea ce privește valoarea alimentară, cât și logistica (recoltare, conservare, recuperare și distribuție).
o Două rații care combină iarba și porumbul pe știulet de testat. Un test cu scopul de a testa combinația de porumb pe știulet și iarbă ofilită de calitate (a se vedea caseta) a fost efectuat la stația experimentală La Jaillière în timpul iernii 2020. Timp de 8 săptămâni, 51 de vaci de lapte de rasă primară Holsteinurile care alăptează la mijloc (41% mame pentru prima dată) au primit diete pe baza de siloz de porumb și iarbă de fân (Figura 1). Rațiile au fost calibrate astfel încât să fie comparabile pe criterii de valoare alimentară (0,95 UFL/kg DM și 100 g PDI/UFL) și compoziția chimică.
o La fel de mult lapte, dar mai puțin cu dietele experimentale. Nivelurile de admisie și producție de lapte au fost apropiate între diete, în medie 22,0 kg de substanță uscată ingerată la 31,2 kg de lapte produs zilnic la 155 de zile de lactație.
Nivelul de proteine din lapte a scăzut semnificativ cu 1,6 g/kg pentru dieta „porumb pe știuleț + 50% iarbă” comparativ cu dieta de control, rezultând o scădere a producției de proteine de 52 g/zi. Conținutul de grăsime a avut, de asemenea, tendința de a scădea odată cu dietele experimentale comparativ cu dieta martor: de la -1,7 la -2,0 g/kg, fără efect semnificativ asupra producției de grăsimi. În ciuda contribuției semnificative a azotului solubil prin silozarea ierbii (66% din azotul total), aceste rezultate par să indice o bună evaluare a acestuia, care se explică parțial prin aportul ridicat de carbohidrați fermentabili rapid în aceste diete.