Mai multe fibre pot ameliora simptomele astmului - Revista articolelor
O dietă modificată cu mai multe fibre ar putea ameliora simptomele astmului la cei afectați, relatează cercetătorii într-un studiu recent.
Postat de: Angelika Lensen în Nutriție 3 mai 2013 0 914 vizualizări
Astmaticii ar trebui să evite mesele grase și să mănânce în schimb alimente bogate în fibre. Imagine: © fotolia.de
Importanța unei diete sănătoase și variate pentru prevenirea bolilor a fost examinată și confirmată în numeroase studii. Oamenii de știință australieni au descoperit acum într-un studiu că acest lucru este cu atât mai adevărat pentru astmatici. Pacienții cu astm pot reduce chiar și simptomele bolii prin ajustarea dietei. Oamenii de știință de la „Hunter Medical Research Institute” din Newcastle au găsit o legătură între tipul dietei și riscul de astm sau severitatea bolii.
Astmaticii mănâncă mai multe grăsimi
Rezultatele studiului arată că pacienții cu astm bronșic sever mănâncă mai multe grăsimi și mai puține fibre decât persoanele sănătoase. Fibrele dietetice din produse din cereale, precum și fructele și legumele pot proteja, probabil, împotriva proceselor inflamatorii dăunătoare din plămâni, relatează medicii în revista specializată „Respirology”. Cu toate acestea, acest efect nu a fost încă confirmat în cele din urmă de studii suplimentare.
Pe baza studiului, oamenii de știință au reușit să determine că astmaticii puternici mănâncă în mod diferit decât comparatorii sănătoși. Teoretic, boala ar putea duce și la o schimbare a dietei, dar dovezile sugerează că o dietă nesănătoasă crește riscul de astm.
Se știe deja prin efectul fibrelor alimentare că bacteriile intestinale eliberează acid butiric din aceste substanțe nedigerabile. Acidul butiric contracarează inflamația și acest lucru se poate aplica și căilor respiratorii. O dietă bogată în grăsimi crește reacțiile inflamatorii la plămâni, după cum au confirmat studiile anterioare. Aceste studii au documentat deja că consumul ridicat de fast-food este asociat cu un risc mai mare de astm.
Consumul ridicat de grăsime înrăutățește funcția pulmonară
Sursă: Berthon, BS, Macdonald-Wicks, L.K., Gibson, P.G. și Wood, L.G. (2013), Investigația asocierii dintre aportul alimentar, severitatea bolii și inflamația căilor respiratorii în astm. Respirologie, 18: 447-454. doi: 10.1111/or.12015
Evaluează acest articol!
Ți-a plăcut acest articol? Atunci spune-ne doar părerea ta.