Maioneză de casă fără ou

fără

Nu mai aveți ouă în rezervă? Ești alergic la el? Iată cum puteți obține un sos cremos de maioneză fără ou în 2 minute !

Pregătire: 2 min

Ingrediente pentru 8 porții

  • 1 pahar (20 cl) ulei vegetal
  • ½ pahar (10 cl) de lapte
  • 1 C. la c. muştar
  • ½ cățel de usturoi, degermizat (opțional)
  • 1 C. la s. oţet
  • 1 C. la c. suc de lamaie proaspat stors
  • Sare si piper

Pregătirea

Așezați muștarul, laptele și uleiul într-o ceașcă adâncă, potrivită pentru un blender. Scufundați piciorul de amestecare în fundul cupei și activați pentru a face o emulsie.
Adăugați usturoiul și sarea degermate și amestecați din nou.
Se toarnă maioneza într-un castron, se adaugă oțetul și sucul de lămâie cu o lingură. Condimentează după gust cu sare și piper.

De asemenea, vă sfătuim

Selectia

Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.

Descoperă magazinul

De asemenea, pentru a descoperi

Descoperiți această fabuloasă băutură fermentată mexicană care este zero deșeuri și bună pentru microbiotă !

Sambar este o supă tradițională din sudul Indiei în care se combină mai multe condimente pline de virtuți.