Maioneza pe bază de plante descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

plante

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 1 gălbenuș de ou
  • 15 cl Ulei
  • 1 lingură. Muştar
  • 1 lămâie
  • 4 crenguțe de pătrunjel
  • 10 crenguțe de mărar (sau arpagic)
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Se toarnă gălbenușul de ou într-un castron. Adăugați muștarul. Se lasă să se odihnească 3 minute. Amesteca. Se toarnă uleiul picătură cu picătură în timp ce bateți. Când maioneza începe să se îngroașe, adăugați sucul de lămâie și ierburile tocate. Sare si piper.