Malnutriția este o treime din țările sărace afectate atât de subnutriție, cât și de supraponderalitate

Într-o serie de articole publicate în „The Lancet”, Organizația Mondială a Sănătății solicită o abordare cuprinzătoare a diferitelor forme de malnutriție, care afectează populațiile cele mai vulnerabile.

Postat pe 16 decembrie 2019 la 12:30 - Actualizat pe 16 decembrie 2019 la 5:39 a.m.

Timp de citire 5 min.

Partajare
Partajare dezactivată Partajare dezactivată
Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
Partajare dezactivată Partajare dezactivată
Partajare dezactivată Partajare dezactivată

Articol rezervat abonaților

Pentru Organizația Mondială a Sănătății (OMS), acesta este un „nou manifest pentru nutriție”. Subnutriția și excesul de greutate nu trebuie tratate ca probleme separate, ci ca o manifestare a aceleiași cauze: defectarea sistemelor alimentare. Agenția ONU publică, luni, 16 decembrie, o serie de patru articole în revista medicală The Lancet dedicate „dublei sarcini a malnutriției”.

În timp ce comunitatea internațională și-a propus obiectivul de a eradica foamea și malnutriția în toate formele sale până în 2030, OMS solicită statelor să acționeze mai proactiv asupra mediului alimentar.

Pentru Francesco Branca, directorul departamentului de nutriție la OMS și coordonator al acestor studii, „nu mai putem caracteriza țările ca fiind sărace și subnutriți, sau bogate și afectate doar de obezitate. Toate formele de malnutriție au un numitor comun: sistemele alimentare care nu reușesc să ofere tuturor alimentelor sănătoase, sigure, accesibile și durabile. "

„Dublă povară”

În cadrul aceleiași categorii de populație, aceeași gospodărie sau chiar același individ la vârste diferite, obezitatea și subnutriția pot coexista.

Potrivit OMS, o treime dintre țările sărace și cu venituri moderate sunt afectate de forme concomitente de malnutriție, în special în Asia de Sud-Est, Africa subsahariană și Pacific. În unele țări, precum Azerbaidjan, Guatemala sau Comore, un sfert din familii sunt afectate de această „dublă povară”. În Albania, 15% dintre copii se confruntă atât cu stunting (un indicator al subnutriției), cât și cu supraponderalitate.

Dacă copiii sunt primele victime ale acestor fenomene, care le afectează creșterea, dezvoltarea și sănătatea, în cele din urmă sunt națiuni întregi care pierd. OMS estimează că cel puțin 8% din produsul intern brut se pierde din cauza subnutriției și 3% din cauza supraponderabilității, în special din cauza cheltuielilor cu sănătatea.

Unele țări, afectate de cele două consecințe ale unei alimentații slabe la începutul anilor 1990, au văzut malnutriția copiilor în scădere, dar nu supraponderală. Acesta este în special cazul Africii de Sud, Egiptului, Marocului, Mexicului sau Peru.