Malnutriția la examenele biologice în vârstă - școala de malnutriție
Determinarea albuminemiei
- Albumina reflectă metabolismul proteinelor. Cu toate acestea, hipoalbuminemia nu este specifică subnutriției: de fapt, un sindrom inflamator semnificativ, un sindrom nefrotic sau altele asemenea sunt situații asociate cu hipoalbuminemia. Cu toate acestea, albumina reprezintă un factor pronostic major în morbiditate și mortalitate *. Prin urmare, trebuie să fie cuplat cu un test de proteină C-reactivă (CRP).
- Albumina trebuie măsurată atunci când IMC este mai mic de 21 la vârstnici și în caz de suspiciune de malnutriție.
- Timpul de înjumătățire al albuminei este de 20 de zile. Prin urmare, albumina nu este un bun indicator pentru monitorizarea pe termen scurt a subnutriției.
- Pe de altă parte, analiza albuminei face posibilă distingerea a două forme de malnutriție:
• Subnutriție prin deficit de aport izolat: în acest context, albuminemia este normală.
• Subnutriție prin hipercatabolism: albuminemia scade rapid. - Vorbim de hipoalbuminemie atunci când nivelul este ≤ 35 g/l.
* Morbiditate: numărul de pacienți dintr-o populație dată.
* Morbi-mortalitate: numărul de pacienți sau numărul de decese într-o anumită populație.