Malnutriția la persoanele în vârstă cum vă poate ajuta fondul mutual Santors
Conform celor mai recente statistici de la HAS (Haute Autorité de Santé), subnutriție afectează în prezent 300.000 până la 400.000 de persoane în vârstă care locuiesc acasă. Prevalența tulburării a ajuns la 15 până la 38% în rândul celor care trăiesc în instituții (case de bătrâni, EHPAD și altele). Se estimează la peste 70% în rândul persoanelor în vârstă spitalizate.
Observația experților este clară: subnutriția a devenit o problemă majoră de sănătate publică. Dar dacă situația este deosebit de alarmantă, este în principal din cauza impactul considerabil al dezechilibrului nutrițional asupra mortalității.
Într-adevăr, la vârstnici, subnutriția este cauza multor complicații. Acestea pot crește foarte mult riscul de mortalitate.
Prin urmare, examinarea și gestionarea tulburării, de îndată ce apare, sunt esențiale dacă dorim să reușim să o tratăm. Cum să procedăm? In ce asigurare reciprocă de sănătate pentru pacienții vârstnici subnutriți poate fi de mare ajutor pentru el ?
Malnutriția la vârstnici: concentrarea asupra cauzelor, consecințelor și tratamentului tulburării
Ce este subnutriția ?
Subnutriția este definită ca o afecțiune patologică caracterizată prin malnutriție proteică-energetică. Aceasta înseamnă că persoana cu această tulburare are un dezechilibru puternic în echilibrul energetic din cauza scăderii aportului de alimente.
Insuficiența nutrițională se traduce apoi prin scăderea în greutate, deficiențe multiple și deteriorarea în continuare a stării de sănătate. La vârstnici, de obicei începe cu pierderea considerabilă în greutate (adică 5% din greutate într-o lună sau 10% în șase luni).
Deficitul de proteine și energie, alături de lipsa de vitamine și oligoelemente, se agravează rapid în timp. Situația, prin agravare, poate duce la multiple probleme și boli.
Care pot fi cauzele subnutriției la vârstnici ?
Diferiti factori pot fi la originea subnutriția persoanelor în vârstă. În funcție de natura acestor elemente degradante sau incidente, vom vorbi despre:
Subnutriție endogenă
Problema este endogenă atunci când se datorează modificărilor fiziologice asociate îmbătrânirii. Aceasta se referă în principal la tulburările de reglare a apetitului și la modificările metabolice. Odată cu înaintarea în vârstă, nevoile energetice ale persoanelor în vârstă pot deveni importante în raport cu aportul lor.
Această situație se explică prin hipercatabolism (degradarea rezervelor de nutrienți). Subnutriția rezultă din faptul că alimentele nu mai pot compensa deficiențele în proteine, grăsimi și carbohidrați.
Starea patologică va fi văzută prin schimbarea semnificativă a compoziției corpului. Pacientul are sarcopenie (irosire musculară). Masa corporală slabă scade în timp ce proporția de grăsime corporală continuă să crească.
În plus, există și o deteriorare accentuată a stării nutriționale cauzată de o comorbiditate evidentă.
Subnutriție exogenă
În acest caz, consumul de alimente în sine este insuficient. Subnutriția se explică prin faptul că aportul de energie este prea mic în comparație cu nevoile persoanei.