Malnutriție în spital, unul din doi pacienți afectați
De Anne-Laure Lebrun

La cincisprezece ani după raportul care denunța malnutriția în spital, Academia de Farmacie denunță că îngrijirea este încă insuficientă. Cu complicații pentru pacienți.
Postat pe 18.03.2015 13:14
Când vorbim despre subnutriție, ne referim la „țări în curs de dezvoltare”, „sărăcie”, „foamete” ... Cu toate acestea, subnutriția afectează și țările dezvoltate precum Franța. Acest dezechilibru durabil între aportul de energie din hrană și cheltuieli afectează pacienții care suferă de patologii cronice, vârstnicii, dar și copiii și adolescenții. În Franța, subnutriția este cea mai importantă în unitățile de sănătate.
Între 30 și 60% dintre pacienții spitalizați sunt subnutriți, subliniază Academia de Farmacie, care organizează miercuri o sesiune despre această problemă majoră de sănătate publică. Instituția reamintește că subnutriția „poate ucide mai mult decât boala în sine”.
La copii, malnutriția afectează 15-30% dintre pacienți și peste 65% dintre persoanele în vârstă spitalizate pentru sejururi lungi suferă de aceasta. Cu toate acestea, subnutriția în timpul spitalizării sau agravarea acesteia duce la o creștere a complicațiilor, durata medie a spitalizării și morbiditatea.
Risc crescut de complicații
„Un pacient subnutrit are de patru ori mai multe șanse să dezvolte o complicație infecțioasă decât un pacient cu nutrienți normali”, spune Academia de Farmacie. Dintre pacienții cu cancer, aproape 50% sunt subnutriți, iar între 10 și 20% dintre aceștia mor din cauza consecințelor malnutriției.