Mana de cenușă considerată ca o sursă de vitamine și o cauză a dezechilibrului alimentar - PDF
Buletinul Societății Botanice din Franța ISSN: 0037-8941 (Tipărit) (online) Pagina principală a revistei: http://www.tandfonline.com/loi/tabg17 Mana de cenușă considerată ca o sursă de vitamine și cauză a dezechilibrului alimentar Raoul Lecoq Pentru a cita acest articol: Raoul Lecoq (1934) Mana de cenușă considerată ca o sursă de vitamine și o cauză a dezechilibrului alimentar, Bulletin de la Société Botanique de France, 81: 5, 782-792, DOI: 10.1080/00378941.1934.10834025 To link către acest articol: http://dx.doi.org/10.1080/00378941.1934.10834025 Publicat online: 10 iulie 2014. Trimiteți articolul acestui jurnal Vizualizări articol: 85 Vizualizați articolele conexe Termenii și condițiile complete de acces și utilizare pot fi găsit la http://www.tandfonline.com/action/journalinformation?journalcode=tabg17 Descărcare de: [37.44.205.92] Data: 11 octombrie 2017, la: 15:55

CEMBRE 1931 Mana de cenușă considerată ca o sursă de vitamine și o cauză a dezechilibrului alimentar BY li.aoul LECO
conciliază. Cea mai judicioasă dintre clasificările mannes pare a fi cea a lui Luciani (3), care se bazează pe constituția lor chimică. Rețineți că există mană care conține manit, dulcit, levuloză, melezitoză, trehaloză etc. Vom păstra doar mana de cenușă, mai ales mana lacrimă, pentru care C. Tanret dă următoarea compoziție (4): 1. LECOQ (R.), Bull. Soc. Bot., LXXX, p. 338, 1933 etc. R. Soc. Biol., CXJI, p. 16Gl, 1933. 2. LECOQ (R.), C. R. Soc. Biol., CXI, p. 203, 1932. 3. LUCIANI (D.), Le Frêne à manna; Mană. Activitatea biroului național de materii prime vegetale. Avizul nr. 23. Paris, p. 0, noiembrie 1926. 4. TANRET (O.), Bull. Soc. Chim., XXVII, seria 3, p. 947, Hl02.