Mănâncă mâncare adevărată! - o recenzie de carte

Două morcovi au fost curățați aproximativ și nu sfărâmați delicat. Am pus câteva farfurii de castravete pe farfurie. Am avut sticla cu apă pe birou toată ziua. Acum îmi deschid laptopul și încep să râd. Mă simt prins. În pozitiv. Chiar și-a lăsat amprenta această carte? Am fost ușor influențat, mi s-a spus când am decis să nu mai mănânc carne după ce am vizionat un videoclip PETA. Asta a fost acum aproape trei ani. Decizia este încă în curs.

Cei doi bloggeri Jasmin Schindler și Patrick Hundt au scris o carte despre mâncarea reală și sănătoasă. Deoarece m-am interesat de subiect din diverse motive și am vrut să simt cum este atunci când bloggerii pun ceva pe hârtie, i-am cerut lui Patrick o copie de recenzie. Fără nicio presiune și din pur interes, le-am citit lucrarea și trebuie să spun că sunt destul de entuziast. Dar să începem cronologic.

Ce așteptări aveam de la „Mănâncă mâncare adevărată!”?

Cunosc blogul Obiceiuri sănătoase, ambele scriind destul de bine de câteva luni. Acolo ei scriu despre alimentația sănătoasă, exercițiile fizice și sportul, precum și despre sănătatea emoțională. Obiceiuri sănătoase a devenit partenerul meu pentru o mulțime de motivație și stiluri de viață sănătoase în ultimele câteva săptămâni.

Totuși, eram sceptic. Ce ar trebui să realizeze „Mănâncă mâncare adevărată”? Un ghid ca alți 999 despre alimentația și exercițiile sănătoase? Cartea ar fi cu siguranță presărată cu experiențe personale, așa cum este de obicei la bloggeri. Dar unde ar fi valoarea adăugată? Nu am putut răspunde în prealabil și am început să citesc.

Și apoi?

Mi-a plăcut deja prezentarea. Aceștia arată clar că nu sunt nutriționiști, drogați din dietă sau biologi instruiți. Jasmin și Patrick sunt oameni ca tine și ca mine, care au avut multe experiențe cu o alimentație proastă, dar și bună. În cele din urmă, acest lucru a condus la concluzia că dieta noastră depinde în mare măsură de obiceiuri. Mi-a plăcut foarte mult începutul, pentru că mă puteam identifica cu povestea lui Patrick. La sfârșitul anului 2008 am fost, de asemenea, foarte supraponderal. Alimentația proastă și exercițiile fizice puține au dus la acest lucru în tinerețea mea alcoolică. Cu o dietă echilibrată și sănătoasă și un program sportiv adecvat, am reușit să întorc lucrurile. Dar cum și-au atins Patrick și Jasmin obiectivele?

Ei și-au analizat obiceiurile și le-au pus jos.

Toată lumea trăiește după anumite obiceiuri care ne îndepărtează gândirea de la noi. La fel cum a merge la toaletă dimineața sau a lua cafea la micul dejun sunt obiceiuri, există și obiceiuri care ne afectează silueta. Aceasta ar putea fi călătoria zilnică până la locul de muncă, chiar dacă ai putea merge cu bicicleta sau punga de jetoane în fața televizorului. De cele mai multe ori nu mai suntem conștienți de asta, deoarece am făcut-o întotdeauna așa. Gândește-te bine la ce obiceiuri pozitive și negative ai. De exemplu, am avut un obicei negativ de a vrea mereu să mănânc lucruri dulci după o masă pentru o vreme. „În plus, am argumentat întotdeauna. Așadar, luni întregi după prânzul somptuos a fost budincă, iaurt, înghețată sau o batonă de ciocolată. La un moment dat, cântarul de la baie și portofelul s-au răzvrătit și am realizat problema. Rău este că lucrurile de genul acesta devin foarte frecvente.
Dacă citești cartea, cu siguranță te vei simți prins foarte des și te vei gândi la obiceiuri pe care nu le-ai fi observat niciodată înainte.

„Mănâncă mâncare adevărată!” - un ghid interactiv

Dar, pe lângă eliberarea de tiparul obiceiurilor, „Mănâncă mâncare adevărată!” Oferă mult mai multe. Cei doi ne analizează stilul de viață și ne explică nutriția proastă din timp, bani sau alte motive. În cadrul unor paragrafe scurte cu multe subpoziții și o structură clară și ușor de înțeles, veți fi ghidat în carte în siguranță, bine informat și distractiv. Mi-a luat doar aproximativ o săptămână să devorez cartea, ceea ce în mod normal nu fac niciodată când folosesc un consilier.

Recomandări concrete de acțiune pentru probleme specifice de zi cu zi.

Explicațiile simplificate ale modului în care funcționează insulina în organism sau care este indicele glicemic stau la baza numeroaselor sfaturi nutriționale. Dar, cu toate aceste ingrediente, „Mănâncă mâncare adevărată!” Ar fi doar pe jumătate la fel de bun decât este cu adevărat. Pentru că, din punctul meu de vedere, oferă alte două avantaje unice.

În primul rând, cartea este la fel de interactivă ca poate catalogul IKEA. Cititorul este implicat interactiv prin referințe la alte site-uri web, propriul blog sau documente special create pentru această carte. Veți putea afla mai multe despre subiecte mai interesante sau puteți descărca liste, rețete și multe altele gratuit de pe blogul autorilor.

În plus, „Mănâncă mâncare adevărată!” Oferă recomandări foarte specifice de acțiune în caz de probleme. De exemplu, nu te saturi pentru că mănânci prea repede? Nu mai este o problemă, deoarece lectura îți va spune ce trucuri poți folosi pentru a mânca mai încet și mai plăcut.

Mestecați pe larg!
Mănâncă cu tacâmuri!
Puneți tacâmurile după fiecare mușcătură.
Nu umpleți excesiv furculița sau lingura.
Nu adăugați mai multe când gura este plină.
Să purtăm o conversație.

Desigur, sfaturile nu sunt date doar despre consumul de alimente, ci și despre alimentele în sine. Principiul de aici este: nimic nu este interzis, dar ar trebui să vă bucurați de toate cu măsură. De exemplu, este indicat să gustăm o singură dată pe săptămână sau să consumăm o băutură alcoolică doar în weekend. În alte recomandări pentru acțiune veți găsi indicii despre ce trebuie să faceți dacă aveți pofte și doriți cu adevărat să gustați sau ce este gătitul improvizației. Deoarece cele mai importante informații sunt rezumate la sfârșitul fiecărui capitol, vă puteți aminti mult mai bine ce să faceți cu următorul atac de bomboane.

Referință deplină.

Tocmai îmi dau seama că aș putea scrie mult mai multe despre această carte. Comprimat în 201 pagini, este un adevărat kilogram de cunoștințe durabile despre obiceiuri, o dietă echilibrată și sănătoasă și sfaturi practice de zi cu zi.

Dacă doriți să știți care sunt cele mai bune sfaturi pentru single, pauza de prânz sau definirea propriilor reguli, atunci din păcate nu aveți de ales decât să loviți astăzi și să comandați cartea. Pun pariu că nu vei regreta niciodată. Imi place un pariu?

Cartea este potrivită pentru persoanele care

doresc să slăbească durabil și să trăiască mai sănătos.
... doresc să-și păstreze greutatea printr-o dietă sănătoasă.
... doresc să-și schimbe obiceiurile.
... vreau să reflectez asupra ta.
... am nevoie de un ultim impuls de motivație.

Divulgare: nu am fost plătit pentru acest articol nici de Patrick, nici de Jasmin. Rezumatul corespunde propriei mele opinii. Dacă sunteți interesat de carte, acum o puteți comanda făcând clic pe imagine sau aici pe Amazon. Primesc un mic comision pentru acest lucru prin programul partener Amazon, fără a suporta costuri suplimentare.

Sunt Steven, 30 de ani și autorul acestui blog despre călătorii, durabilitate și experiențe interesante în natură. Mă bucur că ești aici. În martie 2019 am fondat ONG-ul WeWater împreună cu prietenii. Dacă îți mai rămân câțiva euro, mă bucur să primesc o donație pentru organizația mea non-profit. Mulțumesc mult. Pentru laude sau critici, vă rugăm să utilizați funcția de comentariu sau să vă conectați cu mine pe Facebook sau Twitter.